中国人自古以来就有热情好客的传统,他们很乐意在自己家中款待亲朋好友,尤其是来自远方的客人。在如何待客饮食方面,也有一些禁忌。
忌饭前不请客人洗手
汉族人讲究敬宾客,在吃饭前要主动请客人洗脸擦手,并递上毛巾表示尊敬。否则就会给客人一种不够尊重自己的感觉。
待客忌三盘菜、八盘菜
当主人把客人让到首席座位上后,就开始上菜。河南郸城一带待客忌三盘菜、八盘菜,民间有“三个盘子待鳖,八个盘子待王八”的说法。一般是菜多为好,豫北一带有“七个碟子八个碗”的说法,表明菜肴丰盛,待客心诚。
忌第一顿饭吃水饺
山东一带,客人进门的第一顿饭忌吃水饺,因为水饺是送行的食品,俗称“滚蛋包”,意味着客人不受欢迎。
忌茶壶、酒壶壶口向人
酒宴席上,忌茶壶、酒壶壶口向人。否则,以为会有口舌。《礼记·少仪》云:“尊壶者面鼻。”鼻者,柄也。口柄前后相对;柄之所向主施惠、为尊;口之所向,主受惠,为卑。不以口向人,实为敬客的意思。
忌勺子往外翻
豫北一带在吃饭时,主人要亲自给客人盛饭。盛饭时忌勺子往外翻。认为这是犯人牢食的舀法;也是为了避免财水外流。
忌用白鸡
拉祜族待客常用鸡肉稀饭,但忌用白鸡。若用白鸡之肉熬稀饭待客,即表示主人要与来客绝交。
忌有“赶客”的举动
在客人还没有吃完饭时,忌讳将空碗空碟收走,忌讳席未散抹桌扫地,俗以为这是“赶客”的举动。
忌问客人“吃不吃醋”
河南一带,宴客忌问客人“吃不吃醋”,因讳“醋”字,要称醋为“忌讳”。
忌莲菜盘放首席前
酒席上,莲菜盘忌放首席前,要放远离客人的“席口”处,因莲菜俗称“眼子菜”。如果放客前,恐有“捉眼子”之嫌,“捉眼子”具有贬义,是一种侮辱人的俗语。
忌打两个鸡蛋
家中来客,打荷包蛋时,忌打两个鸡蛋,恐犯“二蛋”的忌讳,“二蛋”俗谓“傻瓜”之意。一般都是打六七个鸡蛋,显得热情。
另外,在鄂西土家族待客要筛一碗鸡蛋茶,即在油茶汤里打几个荷包蛋。其俗鸡蛋茶内常用i个或四个鸡蛋。俗说,一个为独吞,两个为骂人,五个是销五谷,六个是赏禄,七个八个九个又应了“七死八亡几埋”的不吉语。所以忌讳打一、二、五、六、七、八、九等数目的鸡蛋待客。
忌主动翻鱼
吃鱼时,要将鱼头敬献给客人。将一边鱼肉吃光之后要吃另一边时,忌讳说“翻过来”,要说“划过来”。主人要主动把鱼翻转过来,俗谓“客不翻鱼”。在有些地区的宴席上,主人上菜时,要将鱼头鱼尾分别对着客人,俗话说“头三尾四”,意思是鱼头对着哪位客人,客人就要喝三杯酒,鱼尾对着的客人,就要喝四杯酒。
其他民族中也有这类待客饮食习俗。其禁忌事项或略有差异,然敬客之心大体如此。
“茶”原本是中国特有的饮品,与国外的一些饮料相比更为健康,茶作为中国百姓不可缺少的一种常用饮品有着其不可撼动的地位。李时珍《本草纲目》中记载,茶有清头目、醒昏睡、化痰消食下气和利尿止泻的作用,现代科学研究喝茶还有消脂减肥的功用。但是,关于茶也是有很多禁忌的?
文人雅士的品茶禁忌
明清之际,曾有文人雅士总结为七条禁忌。日:一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。亦是文人雅士自视清高的品茶戒旨。
清代苏州官方还有过禁民家婢女及女仆人茶肆的地方法规,因而,曾一度出现茶肆无妇人人内的现象。
饮茶的俗信禁忌
民间饮茶习俗已久,终不能禁。民间尚有一些关于饮茶的俗信禁忌,俗以为饮真茶令人少眠,吃茶多,腹胀(可以醋解之)。故禁忌晚间饮茶和饮茶太多。
忌饮用隔夜茶
民俗谚语日:“隔夜茶,毒如蛇。”是一条老幼皆知的禁忌。关于忌饮用隔夜茶的记载颇多,清代《闲居杂录》中记载:“惊蛰后至九月,凡茶水在几上经宿者不可饮?因守宫(壁虎)之性,见水则淫,每于水内相交,余沥遗人,为性最毒。如误饮时,急觅地浆水解之,或吐或泻,尚可救一二。掘地以冷水搅之,令浊,少顷取饮,谓之地浆。”
忌吃茶泡
有的地方,办喜事时,新娘要吃“卵茶”。是时,新娘只低头饮茶,不吃卵,如吃卵,就被视为不稳重,日后不会受到丈夫和邻居的敬重。浙江一带新年互贺时,要饮红糖泡枣的茶。据说温州一带光饮茶水不吃枣,俗说,“无家教,吃茶泡”;而闽南一带饮红糖枣茶却要吃掉茶泡,谓之“吃红枣,年年好”。这也是与不吃茶泡相类似的习俗禁忌,其取意为“不贪婪,懂礼节”。
忌用茶托
宋代,居丧时饮茶,或以茶待客,忌用茶托。《齐东野语》“有丧不举茶托”,专门记载了这种俗礼。据说是因为“托必有朱,故有所嫌而然”。乃是恐茶托为朱红色漆器,犯丧讳。
孕妇忌喝茶
怀孕的准妈妈们通常会在饮食上有很多的注意,不能吃这个不能吃那个,但是,却没注意茶这个很普通的饮品,于茶叶中含有的茶碱有兴奋作用,这对胎儿的发育是有一定的影响的。而且我们常喝的大部分茶叶,大多数都是寒凉性的,这也对胎儿的发育很不利。因此要特别注意,
冬季不适合喝茶的人
千百年来,人们饮茶品茶,甚至用茶来治病,因而,这种略带苦味的小叶子早已成为人们生活中不可或缺的东西,殊不知,茶水虽好,但在冬季,于温度和湿度的大幅度变化,因而还是有一些人群是不适宜喝茶的。
冬天,天气寒冷,一些女性喜欢通过喝茶来保持身体的热度,但是如果是在经期中本身失血过多,如果再喝茶的话,就会造成体内的铁流失,形成缺铁性贫血。同时,医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症概率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。
在寒冷的冬季,有些对茶叶偏爱的老年人对于茶叶的摄人量不减反增。这样的做法有些不妥,因为,一些老年人到了冬季,抵抗力会下降,手脚容易出现冰凉的现象,如果此时再喝上一杯茶,那只会更加重寒气,从而导致疾病的入侵。因此,在冬天,不建议老年人喝大量茶水、最好是少喝或者不喝。
我围是酒的故乡,也是酒文化的发源地,是世界上酿酒最早的围家之一。饮酒,是民间一大快事。往往在酒兴正浓之时,猜拳行令,以为劝酒之方。胜者不饮为乐,输者喝酒受罚,占俗或亦有赌酒获胜者得饮的风习,如“画蛇添足”之传说,即是说“诸画地为蛇,先成者饮酒”。而如今民间酒场上的博戏则大都以能使对方多饮为幸事,实则亦是敬酒的另一种方式,所谓“敬酒不吃吃罚酒”。在传统饮食文化中,酒历来被用于祭祀、宴飨、酬宾,或用于医疗、解乏、养生,,因此,人们在喝酒时的俗规禁忌也不少。
忌讳不懂酒席上的规则
隔席不说话,隔席不问酒;酒令大似军令,在场人均不得违犯;交架腿不坐席,歪戴帽子不坐席,忌迟到,迟到者,罚酒三杯;罚酒必喝干,滴一滴,罚三杯;忌用小指表示“一”,俗以为小指是比喻“小人”的,常用大拇指表示“一”,划拳伸手指时忌用食指和中指表示“二”,俗以为像“挖眼”等等,这些都是尊重对方的意思。总之,这类规约很多,更有一些是因地因时因人而异的。
忌喝瓶子底下的残酒
山东一带,没有孩子的人忌喝瓶子底下的残酒,俗说喝瓶子底生闺女。
忌烧酒与生姜一起食用
我国的传统饮食习俗认为烧酒和生姜都属阳性食物,都属燥热类食品,其物性相同,如果同时食用,对人体肠胃的刺激会很大,会引起肠胃和消化系统疾病,即如古人所晓:“食之坏心肺。”
忌饮酒时食龟肉和菰白菜
孙思邈《备急千金要方》说:“饮酒食龟肉并菰白菜,令人生寒热。”菰白菜,一种蔬菜名,又名“蒋”,俗称“茭白”。饮酒时不能吃乌龟肉和菰白菜,否则将会使人生发寒热之疾。
忌饮酒时食生苍耳
张机撰、徐彬注《金匮要略论注》卷二十四中记载:“饮酒食生苍耳令人心痛,”饮酒时不可吃凉拌生苍耳。否则必损伤肠胃,引发胃疼病。
忌饮酒时食凉拌生韭
张机撰、徐彬注《金匮要略论注》卷二十四中记载:“饮白酒食生韭令人增病。”
古今人们在饮酒时都爱食凉拌生菜,传统医学指出,饮白酒的时候不要吃生韭菜,否则将会使有病者病更加重,无疾者患疾。
忌勉强饮酒
孙思邈《备急千金要方》中指出:“莫强食,莫强酒……皆损寿命。”饥餐渴饮,人之本能,当顺其自然。若不饥不渴,或已进饮食和厌倦饮食,则不能勉强进之,否则必导致疾病,有损身心
忌暴饮狂饮
古今饮食卫生和养生学都曾指出,少饮酒对身体有益,暴饮狂饮则对身体有严重损害。
一是又寸人体肝脏的损伤;二是会使高血压患者、冠心病患者全身血管扩张,心跳加快,血压骤然升高从而导致心绞痛或脑血管破裂和心肌梗死;三是导致急性心肌梗死而危及生命;四是引发急性酒精中毒……因此,无论在什么情况下,都要善于克制自己,切忌暴饮狂饮。
忌饮酒过量
故民问禁忌俗谚曰:“气大伤人,酒多伤身”,“饭要少吃,酒要少饮”,“不贪意外财,不饮过量酒”,适量饮酒可消除劳累,舒筋活血,强身健体,好处搬多但如果嗜酒成性,饮酒过量则适得其反,不仅伤人身体,也乱人情志,否则会导致“酒极作乱”而“乐极生悲”。
忌醉后饱食
张机撰、徐彬注《金匿要略沦注》卷二十四中指出:“醉后勿饱食,发寒热”饮酒大醉之后,应少吃饭菜及其他食物,切忌饱食,否则将引发寒热之病,损伤身体。
忌卯时饮酒
卯时指的是清晨5~7点钟,古今习俗部认为卯时不能喝酒,否则对人对己都不利。人如果在这时饮酒,自然会整天醉意蒙蒙,既伤害自己身体,影响耽误整天的工作,也会因醉酒而对他人和社会造成伤害和影响。故俗语诫曰:“莫吃卯时酒,昏昏醉到酉。”
忌月晦大醉
孙思邈《备急千金要方》说:“善摄生者无犯日月之忌,无失岁时之和,须知一月之忌。晦勿入。”传统养生习俗认为,善养生的人应不要触犯日月岁时的忌讳如农历每月的最后一天称为“晦”,应忌饮洒大醉,否则必导致灾祸。
忌饮酒后过量饮茶或饮浓茶
传统医学及食俗指出,人在饮酒后N口渴常嗜饮茶水,少量饮用尚可,切忌过多饮用,否则将使人患疾病,巢元方《巢氏诸病源候总沦》卷二十说:“饮酒后饮水多,水汽停留于胸膈之间而不宜散。乃令人胁下痛,短气而竭。”又云:“饮酒后饮水多。水汽停留于脾胃之间。脾得湿气则不能消食,令人噫气酸臭,腹胀满,吞酸。”
酒醉后适量饮点淡茶可起到解酒的作用,但酒醉后不宜喝浓茶,因为茶叶中的咖啡因与酒精结合后不但不解酒,反而会加深醉酒的痛苦。
忌醉酒后睡卧在黍穰秸秆之中
孙思邈《备急千金要方》说:“醉不可卧黍穰中,发癞疮,”人在醉酒之后,常随处睡卧,传统医学认为:醉酒之后应忌卧于黍穰秸秆之中,否则将导致皮肤疾病,引发癞……
忌醉酒后露天睡卧
巢元方《巢氏诸病源候总论》卷二曰:“醉酒露卧,不幸生癞。”传统医学及养生学认为,饮酒醉后不要露天卧憩。否则,将引起遍体生疮,肿痛入骨,或眼目流肿,小便赤黄以至眉睫堕落,鼻柱崩倒等癞疾。
中药俗称“草药”,实则不仅包括植物,而且包括动物和一些矿物在内。除了一些外敷的药物外,大多数是煎服食用的,所以义称“汤药”,汤药入腹,事关人命,所以是较他事更为慎重的,所谓“医不_二世,不服其药”,现仅就民间广为人知的一些药物饮食禁忌略述几项,加以说明。
忌吃狗肉和其他五个爪子的各种兽肉
土家族不但对病人吃药有所禁忌,就连农村草医本人也要忌吃狗肉和其他五个爪子的各种兽肉,否则,他的药物就不灵了。这与其俗禁忌用狗和其他五爪兽肉、死肉祭神,认为是对神灵的侮辱有关。在民间也相信草医吃了狗肉和其他五爪兽肉,其降病祛魔的神力也会削弱甚至消失。
忌食本身有毒的药物
民间俗以为有些东西,本身有毒,故而食之病亡。据《博物志》云:“《神农经》日,药物大毒不可入口鼻耳目者,即杀人。一同钩吻。”又云:“黄帝问天老日‘天地所生,岂有食之令人不死者乎。天老日:‘太阳之草,名日黄精,饵而食之,可以长生。太阴之草,名曰钩吻,不可食,入口立死,'人信钩吻之杀人,不信黄精之益寿,不亦惑乎。”可见古人便信一种叫作钩吻的草为毒物。
民间还以为“啖榆则眠不欲觉”、“巴豆(据清《壶天录》:‘腊梅花结实如豆,即药部中巴豆也。')食之令人泻而死”、“食燕麦令人骨节断解”、“蘑菇有毒不可食”、“蝎子胡蜂皆极毒之物”等。
忌用药不对症
有些药物虽然本身无毒,也无相克之虞,但用药不对症也会造成灾患。比如人参、鹿茸,本为补品,治血寒;但如果用于热毒,就会导致吐血、尿血、流鼻血、腐肠而死等严重后果。还有痧症腹痛忌服生姜汤;骨蒸似怯症忌服生地黄,疔疮忌服火麻花等等。
忌服药后不忌口
有时治病服药后还要特别忌食某种食物食品,谓之“忌口”,又称“忌嘴”。俗话说,“吃药不忌嘴,大夫跑断腿”,“吃药不忌口,医生跟着走”。比如治脓疮时忌食鱼肉发物;治痢疾时忌食油腥物,等等。
总之,俗以为饮食某种食物会使人中毒生病甚至死亡,所以对于有毒性的食物(药物)必须禁忌食用。
旧时,人们在生病的过程中,在饮食上是极其注意的,唯恐食物与药效相克,加大病情。
忌患寒热病的人吃扁豆
汉代张机《金匮要略》卷二十四中指出,患寒热病的人,不应再吃扁豆,否则将使病情加重。
忌服茯摹时饮醋
葛洪《肘后备急方》卷七中指出,在服用中草药茯苓时,不能食醋,否则会降低药效或有伤身体。
忌服黄连、桔梗时吃猪肉
葛洪《肘后备急方》卷七中指出:“黄连、桔梗忌猪肉。”在服用中草药黄连、桔梗时,不要吃猪肉,否则会降低药性或有害身体。
忌热病患者吃羊肉
羊肉在传统饮食文化中被视作阳性大补食物,食后补气增热。张机撰、徐彬注《金匮要略论注》卷二十四中记载:“羊肉其有宿热者不可食。”注日“宿热者,谓旧有热病人也,羊肉补气,得补而热,故不可食。”认为患有热疾的病人应忌吃羊肉,以免热毒旺盛,其病难治。
忌病后体弱吃生菜
夏秋之季,人们喜吃凉拌生菜。张机撰、徐彬注《金匮要略论注》卷二十四中指Ⅲ:“时病差未健,食生菜,手足必肿。”认为久病而体质衰弱者应忌食生菜,否则将导致手足四肢水肿、病情恶化.病后吃生菜虽说不一定导致手足水肿,确实会影响身体,今人也须避忌。
忌伤寒初愈食猪肉等肥腻食物
巢元方《巢氏诸病源候总论》卷二十中记载:“伤寒病新瘥,脾胃尚虚,谷气未复,若食猪肉肠血肥鱼及久腻物,必大不利,医所不能治也,必至于死……”认为伤寒初愈,人的脾胃虚弱,消化功能还没恢复正常,这时应稍食流汁类食物,应少食勿饱,切忌食猪肉等肥腻难消化的食物,否则必再次结热犯病以致死。
忌蛇疮未愈食热食
巢元方《巢氏诸病源候总论》卷j十六中记载:“凡蛇疮未愈,禁热食,热食便发。”认为人被毒蛇所咬,其伤未愈之时,切忌不要吃太热的食物,否则毒性复发,其病难愈,
忌妇女月经期吃蓼与蒜
蓼,草本植物,古人用作调味品。孙思邈《备急千金要方》中记载:“妇女月事来,不用食蓼及蒜,喜为血淋带下。”认为蓼与蒜味皆辛烈,妇人月经来潮时切忌食)制,否则将导致血淋带下之疾。
在古时,人们在饮食上很有讲究,在不同的时令、节日,都是有所禁忌的。
忌丙午日食鸡肉
孙思邈《备急千金要方》中记载:“丙午日食鸡雉肉,丈夫烧死,目盲;女人血死、妄见。”认为在“丙午日”(古时十支计时称谓之一)切忌吃一切鸡肉(包括野鸡);否则,男子吃后会被烧死或者双目失明;妇女食后会精神紊乱、妄见鬼怪,或血崩而亡。
忌食春天的鲫鱼
食俗认为鲫鱼在春天不能食用,而夏秋冬是可以食用的。并认为春天的鲫鱼头中生有虫子,人如果食之会诱发或加重脚气病。这是人们从阴阳五行、春夏秋冬四季变化的观念中总结归纳出来的同一食物在不同季节便会有不同禁忌。当然这只是一种饮食禁忌信仰,而事实上是没有科学根据的、
忌春天吃酸醋
我同著名医学家孙思邈曾在著作中指出:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”认为春季不要吃过多的酸味食品;否则会使肝气太旺,在春季时肝气过旺就会侵犯脾胃,导致脾胃之气衰弱。
忌春天吃动物肝脏
张机撰、徐彬注《金匮要略论注》卷二中指出:“春不食肝者,为肝气王,脾气败。若食肝则又补肝,脾气败尤甚,不可救。”认为,春天万物复苏,人的肝气旺盛而脾气虚弱,此时食肝则肝气更旺,而脾气则更加虚弱,因此在春天忌吃动物肝脏。
忌在正月里吃豹、狸、虎等野兽的肉
孙思邈在《备急于金要方》中告诫人们:“黄帝云:正月勿食虎豹狸肉,伤人神损寿。”认为每年农历正月,应忌食虎肉、豹肉和狸肉,否则必损伤人的精神,减少人的寿命。此说法虽然没有科学依据,但从保护国家珍稀动物角度出发,是应该提倡禁止的。
忌在正月里食老鼠吃剩下的食物
巢元方《巢氏诸病源候总论》卷三十四引《养生方》中记载:“正月勿食鼠残食,作鼠瘘,发于颈项,或毒入腹,下血不止,或口生疮如有虫食。”认为老鼠吃剩下的食物多已被毒素污染,不可以再食用,尤其每年农历正月忌食用;否则很容易中毒,使人颈上、口中生毒疮,如果毒入腹胃,则将使人便血不止。
忌在正月里吃未熟的水果
传统医学及养生学指H{,在农历正月时,不要吃那些没有熟透的水果,否则很容易引发痈疽毒疮及寒热痢疾。
忌二月庚寅日吃鱼
孙思邈《备急于金要方》中指出:“二月庚寅日勿食鱼,大恶。”认为每年农历二月的庚寅日(古天干地支记日)切忌食鱼,否则将会招致大灾祸。
忌二月不能吃蓼
张机撰、徐彬注《金匮要略论注》卷二十四中记载:“二月勿食蓼,伤人肾。”蓼为草本植物,其叶味辛香,古人常用作调味品。传统医学认为,每年农历二月应忌食蓼,否则必损伤人之肾脏。
忌二月吃兔肉
孙思邈《备急千金要方》中记载:“二月勿食兔肉,伤人神气。”认为每年农历二月应忌食兔子
忌二月吃鸡蛋
孙思邈《备急千金要方》中指出:“二月勿食鸡子,令人常恶心。”认为每年农历二月应忌食鸡蛋,否则会使人常感恶心。
忌三月吃鱼
孙思邈《备急千金要方》中记载:“三月勿食一切鱼肉,令人饮食不化,发宿病,伤人神气”认为每年农历三月应忌食一切鱼肉;否则,必将使人饮食不消化而导致1日病复发,损害人的精神元气。
忌三月三日吃鸟兽五脏
孙思邈《备急千金要方》中指出,每年农历的三月三日应忌食鸟兽五脏,否则将遭受灾祸。此禁忌主要是因为三月三日为祓除之日,人们到水边去净身以除邪秽,这天吃鸟兽五脏恐遭神灵的惩罚。
忌三月至五月吃牛肺
张机撰、徐彬注《金匮要略论注》卷二中记载:“牛肺从三月至五月,其中有虫如马尾,割去勿食,食则损人。”认为,牛从i月至五月,其肺中易生一种形如马尾的寄生虫,吃的时候应小心谨慎,将病虫割弃勿吃,否则吃后必损伤身体,遭受疾患。
忌三月三日吃果菜五辛等物
孙思邈《备急千金要方》中指出,三月三日这天为祓除之日,应忌吃一切水果瓜菜及姜蒜及五辛等食物,否则必招致灾祸。
忌四月吃爆炒鸡肉
孙思邈《备急千金要方》巾记载:“四月勿食爆鸡肉,作内疽,在胸腋下出瘘孔,丈夫少阳,妇人绝孕,虚劳乏气。”认为每年农历四月间,应忌吃爆炒鸡肉;否则,食后会引发内疽,导致胸脯、腋下溃烂成瘘孔,男子因之而损阳气,妇女困之而虚弱不孕。
忌四季食生葵
张机撰、徐彬注《金匮要略论注》卷二十四中指出:“四季勿食生葵,令人饮食不化,发百病。”认为葵菜在任何时候都不可生吃,否则将使人饮食消化不良而导致多种疾病这里所说的葵不是指向日葵,而是一种蔬菜。
忌四月吃鳝鱼
孙思邈《备急千金要方》中记载:“黄帝云:四月勿食鳝鱼,损神害气”认为,每年农历四月应忌吃鳝鱼;否则,必将损害人的精神元气。
忌四月吃螺肉
隋代巢元方《巢氏诸病源候总论》卷三十三引《养生方》中记载:“四月勿食螺肉,作内痈,在胸腋下出瘘也。”认为,每年农历四月不要吃螺肉,否则会使人中毒生毒疮痈疽。
忌四月吃蛇肉
孙思邈《备急千金要方》中告诫人们:“黄帝云:四月勿食蛇肉,损神害气”认为,每年农历四月应忌食蛇肉,否则,必将损害人的精神元气。蛇肉在民间一直是忌讳吃的,吃蛇肉有很多禁忌。
忌四月、八月食大蒜
大蒜古又称“葫”,因其味辛具除风杀虫之功效,故人多爱食之。但在孙思邈《备急千金要方》中指出:“四月八月,勿食葫,伤人神,损胆气,令人喘悸,胁肋气急。”认为,每年农历四月和八月,不要吃大蒜,否则,将损伤人的精神胆气,导致哮喘、心悸、肋间气急等疾病。
忌四月、八月吃胡荽
胡荽,一种香菜名,四川等地又称作“芫荽”。其味清香,古今人均喜用以佐食。张机撰、徐彬注《金匮要略沦注》卷二十四中记载:“四月八月勿食胡荽,伤人神。”认为,每年农历四月和八月应忌食胡荽;否则将损伤人的精神。
忌五月食鹿肉
孙思邈《备急千金要方》中记载:“五月勿食鹿肉,伤人神气。”认为每年农历五月应忌食鹿肉;否则,必损伤人的精神元气。
忌五月食马肉
孙思邈《备急于金要方》中指出:“五月勿食马肉,伤人神气。”认为每年农历五月,应忌吃一切马肉,否则,很容易损伤人的精神元气。
忌五月五日将鲤鱼子和猪肝一起食用
孙思邈《备急千金要方》中记载:“五月五日勿以鲤鱼子共猪肝食,必不消化成恶病。”
认为每年农历五月五日,应忌把鲤鱼蛋和猪肝一道烹制食用;否则,食后必引起肠胃不消化而导致恶病。
忌五月食不成熟核果及桃枣
巢元方《巢氏诸病源候总论》卷三十二引《养生方》中记载:“五月勿食不成熟核果及桃枣,发痈疖,不尔,发寒热,变为黄疽,又为泄利。,”认为每年农历五月,不要吃还没成熟的核果及桃枣;否则,将引发痈疖毒疮,或导致寒热痢疾等疾病。
忌五月五日食韭菜
韭菜,又名“丰本”,其味鲜香适口,营养丰富,古今人们均爱食之。张机撰、徐彬注《金匮要略论注》卷二十四中记载:“五月勿食韭,令人乏气力。”认为每年农历五月应忌食韭菜,否则将使人体软无力。
忌五月五日食生菜
农历五月五日为端午节,张机撰、徐彬注《金匮要略论注》卷二十四中指出:“五月五日勿食一切生菜,发百病。”认为这一天应忌食周易生辰合婚姻一切生菜,否则,将导致百病发生。
忌六月食水鸭肉
“水鸭子”古称“鹜”,一名“舒凫”,,孙思邈《备急千金要方》中记载:“黄帝云:六月勿食鹜肉,伤人神气。”认为,每年农历六月应忌食鹜肉;否则,会损伤人的精神元气。
忌六月尝新时食鸡
在我国的湖北一带地区,人们认为在六月尝刚收获的粮食瓜果蔬菜(又称“尝新”)时,忌讳食用鸡,否则,会使来年逢灾害,歉收挨饿。这是因为“鸡”与“饥”同音。
忌六月食羊肉
孙思邈《备急干金要方》中记载:“六月勿食羊肉,伤人神气。”认为六月天气炎热,宜吃清淡食载:“十月勿食椒,损人心,伤心脉。,”认为,每年农历十月应忌食之,否则将损伤人的心身和气脉。
忌十一月食燕肉
孙思邈《备急千金要方》记载:“黄帝云:十一月勿食燕肉,损人神气。”认为每年农历十一月应忌食燕肉;否则,必将损伤人的精神元气。
忌十一月食鼠肉
孙思邈《备急千金要方》记载:“黄帝云,十一月勿食鼠肉,损人神气。”认为,每年农历十一月应忌食老鼠肉,否则,必将损伤人的精神元气。
忌十一月、十二月食薤
薤,草本植物,其茎名薤白,可食。张机撰、徐彬注《金匮要略论注》卷二十四中指出:“十一月、十二月勿食薤,令人多涕唾。”认为,每年农历十一月和十二月不要食薤,否则将使人垂涕流唾。
忌十一月、十二月食虾蚌等带甲的动物
孙思邈《备急千金要方》中指出每年农历十一月和十二月,应忌食虾蚌龟鳖等带甲的动物,否则很容易招致灾祸。
忌十二月食牛肉
孙思邈《备急千金要方》记载:“十二月勿食牛肉,伤人神气。”认为,每年农历十二月应忌食牛肉。否则,必损伤人的精神元气。
忌十二月食螃蟹和鳖肉
唐代孙思邈《备急千金要方》中记载:“十二月勿食蟹鳖,损人神气。”认为,每年农历十二月应忌食螃蟹和鳖肉。否则,必损伤人的精神和元气。
鄂温克族的饮食习俗
鄂温克族打到鹿、犴、孢子,当日不能吃其舌,也不周易生辰合婚姻能切断其食道。宰杀时忌切断或弄破野兽的阴物。内脏忌食,只吃肉。吃肉时要举行祭火、祭神的仪式活动,喝酒时也必须先献祭佛神和“白纳查”(山神爷);藏族、佤族等民族喝酒时要用小拇指从杯里蘸一点,洒向空中或地上,表示敬献神灵,然后才能白饮。这些都是为饮食而举行的祭神活动和敬神的礼仪,以表示酬谢敬奉神明的心意。否则,不敢擅自饮食,如果擅自饮食后,神灵将不再保佑,将来不能获得新的、更多的食物,会遭受饥荒灾祸。
孔子曾经提出:“君子有二三戒:少之时,血气未定,戒之在色;及其壮也,血气方刚,戒之在斗;及其老也,血气既衰,戒之在得。,”因此,“知者乐,仁者寿”。这就表明孔子已经提出相应的养生之道,而这其巾的种种禁忌就表现在日常的行为中。
忌饱食后忍小便
巢元方在《巢氏诸病源候总沦》卷十四中指出:“饱食讫,应小便而忍之,令胞转或胞落并致死。”认为饱食之后,腹内充实,若此时欲小便,应马上排出,切忌强忍,否则将引起脐下急痛,小便不通,导致“胞转”之疾,严重者发病四五日即死。
忌热食汗出吹风
巢元方在《巢氏诸病源候总论》卷二十七中引《养生方》记载:“热食汗出勿汤风,发堕落。”意思是天热饮食,往往大汗淋漓,此时宜擦干汗液,切忌迎风吹凉,否则会导致风寒,令人落发。
忌热食汗出露乳
巢元方在《巢氏诸病源候总论》卷四十中引《养生方》告诫女性:“热食汗出露乳伤风,喜发乳肿,名吹乳,凶喜作痈,,”我国民间妇女常爱露乳喂婴儿,但是,传统医学及养生学认为,妇女在吃热食小汗时,不要露出乳房,否则伤风将引发乳肿、毒痈等疾病。
忌饱食后骑马奔跑
传统医学及养生学指出,饱食之后,肚腹充盈而压迫膀胱,此时如果骑马奔跑,必将损伤小腹,引起脐下疼痛,小便不利,久之会导致“胞转”之疾,严重者四五日可致死。
忌饱食桃后入水浴
孙思邈在《备急干金要方》中记载:“……其实昧酸无毒,多食令人有热,黄帝云,饱食桃入水浴成淋病。”桃味酸,多吃使人生热周易生辰合婚姻。饱吃桃后切忌入水沐浴,否则必成淋病而难治。
忌饱食后洗发
《巢氏诸病源候总论》卷二中记载:“饱食沐发作头风。”意思是饱食之后,不要马上洗头沐发,否则将引起头痛目眩、发烧畏寒之“头风”疾病。
忌醉酒后安卧不动
传统医学认为,凡饮酒大醉者,切忌安卧不动,必须使人不停摇动,否则对身体有损。
忌单纯进补
传统中医认为,人因虚弱而进补,进补旨在调整脏腑机能,增强脏腑功能,以达到机体的阴阳平衡。达到这一目的后,就必须进食营养丰富、易于消化的食品。这样,人体有药补调节功能,又有食补补充营养,人体即会变虚弱为强壮,进补的目的就达到了。如果只是一味单纯进补药物而不配以营养食物,则进补的效果就不会大。另外,补药往往偏于滋腻,如果单纯进补,很容易导致六腑不通而引起便秘口臭、腹胀胸闷、食欲减退等副作用。
忌饱食后安坐
巢元方在《巢氏诸病源候总论》卷二十七中引《养生方》中记载:“饱食而坐,不行步有所作务,不但无益,乃使人得积聚不消之病及手足痹,面目黧黑。”意思是人在饱食之后,宜缓步行动,切忌静坐安卧,否则将导致消化不良和手脚麻痹、面曰青黑苍老。
忌病后劳累饱食
巢元方在《巢氏诸病源候总沦》卷八中指出,大病久病之后,体质衰弱,经络尚虚,气未实,宜节劳节食;反之,如果操劳过度,饮食不节,则必旧病复发而难以治疗。
水生动物多种多样、千奇百怪。最常见的是鱼,此外,还有海葵、珊瑚虫等腔肠动物,乌贼、章鱼等软体动物,虾、蟹等甲壳动物。哺乳动物海豚、爬行动物龟等水生动物。在远古时代,人们觉得水生动物奇形怪状,恐食之会对身体不利、危及生命,因而许多有宜于身体健康的水生动物,人类是不敢食用的。不仅如此,还衍生出很多禁忌。
忌食河豚
巢元方《巢氏诸病源候总论》卷二十六记载:“缑鲐鱼肝及蝮内子有大毒,不可食,食之,往往致死。”河豚古称为“蠹侯鲐鱼”。传统医学及食俗指出,河豚的肝和腹肉、鱼卵含有剧毒,切不可食,否则将周易生辰合婚姻致人死命。
忌食鳃呈金色的鱼
巢元方《巢氏诸病源候总论》卷三十二中指出:“鱼金鳃食发疽也。”认为鱼的鳃若呈金色,禁忌食用,否则将使人中毒发毒疮痈疽。
忌食眼睛闭着的鱼
张机撰、徐彬注《金匮要略论注》卷二十四中指出:“鱼目合者不可食之。”认为,鱼的眼睛闭上了,此鱼一定腐而不鲜,食后易中毒伤身。
忌食双眼呈红色的鱼
巢元方《巢氏诸病源候总论》卷十九引《养生方》中指出:“鱼赤目作脍食之生瘕。”认为,双眼呈红色的鱼不能脍制烹食,否则食后必中毒,招致恶疾。
忌食没有肠胆的鱼
张机撰、徐彬注《金匮要略论注》卷二十四中指出:“鱼无肠胆者不可食之,三年阴不起,女子绝生。”鱼应有其肠胆,如果无则被视为怪异,故传统医学及饮食习俗认为,这种无肠胆之鱼不可食用,否则将损伤女子阴气,致阴虚经绝,不能生育。
忌食从头至脊生白珠的鱼
张机撰、徐彬注《金匮要略论注》卷二十四说:“鱼头正白如连珠至脊上,食之杀人。”认为鱼头正中到背脊若长着有成串的白色圆形物,是为有毒之鱼,不能食,否则将中毒伤身。
忌食没有鳃的鱼
巢元方《巢氏诸病源候总论》卷二说:“鱼无鳃不可食,食之令人五月发癞。.”认为,食鱼时应察其是否有鳃,若无鳃则不可吃,否则将使人五月生发癞疾
忌食身有黑点的鱼
传统医学及食俗认为,鱼的身体上若长有黑色斑点,此鱼有毒,切忌食用。否则,必将危害身体。
忌食有角的鱼
孙思邈《备急千金要方》中记载:“鱼有角,食之发心惊,害人:”认为,鱼如果头上长角,其肉切忌食用。否则,必将引发恐惧惊骇之疾而危害身心。
忌食三足鳖
孙思邈《备急于金要方》中指出:“鳖三足,食之害人。”这是对怪异之物恐惧而产生的一种禁忌。认为,鳖当四足,若仅三足则为怪异,其肉应忌食用。否则必危害人体。
忌食腹下成王字的鳖肉
孙思邈《备急千金要方》中认为,凡足鳖肚腹下呈现王字形者,其肉切忌食用,否则将招周易生辰合婚姻致灾祸。
忌食鼋鳖
在我国南昌、瓯江地区的人们,有着忌讳吃鼋肉鳖肉的习俗,据《清稗类钞》所载:“南昌人畏鼋与鳖,呼之为老爷。南康府附近有老爷庙,所祀为鼋老爷,相传明太祖与陈友谅战时,曾救御舟脱险。赣人祀之甚虔,且相诫不食鼋鳖,恐犯老爷之怒也。”这是说南昌人是为感恩才忌食鼋鳖的。
各族各地在忌食的对象和忌食原因方面是多种多样的。汉民族在饮食上的自我限制或禁忌是很少的,可以说一切可食的东西,都能在中国人的餐桌上找到。不过,尽管饮食对象禁忌不多,但并非没有,一些古老的信仰观念仍对饮食习俗有制约作用。
忌妇女吃食熊前半身的肉
有些动植物会引发人们恐惧的联想,亦忌食之。如鄂伦春族人禁忌妇女吃食熊前半身的肉,否则,以为会被熊抓住。
忌吃掉在地上的飞鱼
台湾高山族美雅人是渔业族群,他们以飞鱼为主食。但他们忌吃掉在地上的飞鱼,以免上山有摔死的危险。
忌吃牛肉
对农耕民族来说,牛是必不可少的生产工具,有时显得比人本身还重要、、因其有助于人,终年劳苦,又通人性,所以人们不忍心杀食。食者,良心受谴责,便想到会遭受神鬼的报应。
忌食马肉
汉族民间至今除极端困苦的时候否则不食马肉,认为马也与牛一样,有功于人,所以杀食之于心不忍。
忌吃猪蹄叉
布依、苗族禁未婚男女(包括儿童)食猪蹄叉,认为吃了后找不到对象;即便找到,也会被那个叉叉开,而常常闹离婚。
忌将锅铲上的菜直接塞进孩子嘴里
锅铲上的菜,不能直接塞进孩子嘴里,否则,孩子会不懂礼貌,大人在讲话,孩子会抢嘴。
小孩忌吃山猪和山羊肉
布依人在打牙祭时,小孩忌吃山猪和山羊肉,他们认为吃山猪肉,打猎时会惧怕山猪;吃山羊肉,则会传染山羊的野性,喜欢攀登悬崖峭壁,有坠崖丧命的危险。
忌食豆腐
在浙江嘉善一带,孩子在周岁内,忌食豆腐,据说是为了防止口臭。
忌食闷蛋和闷仔
家禽窜杀后,开膛出来的蛋称闷蛋,孩子忌食闷蛋,吃了会脑子不开窍,变成笨蛋。鱼肚里的鱼仔块称为闷仔,孩子忌食之,吃了会愚笨,不灵活,不聪明
周易生辰合婚姻忌食任何新熟的庄稼和瓜果
过去,人们在获得丰收或捕猎到食物后常常是先祭祀祖先神灵,感谢神明的保佑,然后再自己食用,佤族习俗,不举行迎谷神、棉神、小米神和瓜神的仪式,则禁食任何新熟的庄稼和瓜果;景颇族认为谷子是有灵魂的,打谷时谷魂被吓跑了,必须举行叫谷魂的宗教仪式把谷魂再叫回来,这样谷子才能吃。
忌吃饭时抛撒米粒或吃完饭后碗底有残饭
出于迷信的考虑,旧时汉族忌吃饭时抛撒米粒或吃完饭后碗底有残饭,否则要遭雷击;如果小孩吃不完饭,将来便会要娶麻脸妻子或嫁给麻脸丈夫。
忌吃饭时说“捧饭”
忌吃饭时说“捧饭”,因为只有在人死后“做七”期间,祭灵请亡灵吃饭时才“捧饭”。平时说“捧饭来吃”,“来捧饭吃”,则与祭亡灵有联系。
忌吃未成熟的枣
山东人不让小孩吃未成熟的枣,怕生疖子,要吃则先掐去其尖,
忌吃猪肉
《古t兰经》说:“人们啊!你们应食地面上合义的、清洁的食物。”又说:“惟禁尔等食死物、血、猪肉与未经高呼安拉之名而宰割之动物。”所以,回民严格禁食猪肉、死物和血。伊斯兰教教徒不仅不能食猪肉、养猪、用猪油炒菜,甚至忌讲“猪”字,把猪肉和猪油叫作荤菜荤油。
犹太教徒也禁食猪肉。事实上,禁食猪肉是阿拉伯半岛诸民族普遍遵守的一项历史悠久的饮食禁忌一公元前6世纪,在阿拉伯半岛西北的西奈沙漠地区,产生了犹太教。公元7世纪初,在阿拉伯半岛的麦加又产生了,伊斯兰教。
这两个宗教在创立时,都适应了当地人们早已存在着的忌食猪肉的习俗,作为宗教戒律,写入《旧约》和《古兰经》之中。
民间不仅在服饰的颜色、款式、穿戴上有许多禁忌,就连衣服的置放也有禁忌。
妇女和小孩的衣物禁忌
旧时民间忌讳将妇女和小孩的衣物在夜间晾置在室外,恐怕落到衣物上贼星或沾染上鬼祟邪气。小孩的衣服还忌搭在高处,俗称三尺以上有神仙,恐伤害着小儿。
忌从自己的衣物上跨过和踩踏
达斡尔族等忌讳别人从自己的衣物上跨过,以为不吉。如果衣物放置不当,被牲畜踏踩了,鄂温克族人认为是凶兆,非死即病,必须请萨满跳神破解之。
忌帽子随周易生辰合婚姻意摆放
民间忌讳帽子乱放,恐别人从自己放在或掉在地上的帽子上跨过,更忌讳别人哪怕是小孩子坐在自己的帽子上,以为如此则等同于被人从自己的头顶上跨过,自己受到了胯下之辱,是很不占利的。
忌在竹竿尾晾挂衣服
忌在竹竿尾晾挂衣服,凶这与丧事所举旗幡相似。
忌女人的衣服、鞋袜放置在男人的衣物上面
鄂温克族、鄂伦春族等忌讳女人的衣服、鞋袜放置在男人的衣物上边。以为女人的衣物在上是对男人的侮辱,男人们会因此而“失运”,阿昌族男子甚至不走晒着妇女统裙的地方,以免沾染不沽,招致不吉结婚时忌新娘鞋子放在男鞋之上,恐日后女压男。
“被列为朝廷贡品”的黎族服饰
黎族家庭手工纺织技术历史悠久,唐宋时其棉纺织就领先于中原。黎族的纺织技术高超,姑娘们用并不复杂的纺织工具,亲手织出最精美的服饰。显示她们的聪明智慧和勤劳本质,寄托她们对大自然的热爱和对美好生活的向往。同时,于质地细腻,色泽艳丽,被列为朝廷贡品。
中国素有“礼仪之邦”的美称,民俗中,在服饰上讲求得体大方.,如果服饰穿戴不妥的话,会给自己带来灾难。人们认为服饰附着自己的魂灵,因此,人们对服饰的穿戴有很多忌讳。
忌反穿衣
在穿戴上,旧时汉族忌反穿衣,因为丧礼中接舅家时的桌布反结,河南沁阳一带有“反穿罗裙,另嫁男人”的说法。孀妇改嫁时才反穿罗裙,若平时女人反穿罗裙,自然是不吉祥的,所以忌讳。旧时,有人死后反戴帽子的习俗。据熊伯龙《无何集》中记载:“毋反悬冠,为似死人服。”可见反悬冠也是凶相,所以禁忌之。
忌穿别人穿过的衣服
民间忌讳穿别人穿过的衣服。在衣服与本人有着同一性的思想观念下,或者认为衣服上会附着本人的魂灵,那么穿上别人穿过的衣服自己的灵魂就要不得安宁了。青海藏民特别忌讳这一点。汉族等其他民族中也都有类似的习俗。
忌衣服晾干后直接穿
在南方沿海一带忌讳晾晒干的衣服不收下,直接穿在身上。民俗以为这样人会变成“竹竿鬼”。因为过去当地人晾晒衣服是用竹竿把衣服撑起来,看上去像是一个竹竿人穿着衣服似的。如取下衣服来直接穿在自己身上,怕自己也受到那竹竿人灵魂的侵扰而成为一个“竹竿鬼”。而收下衣服,再折叠一下,放一段时间后,就起到了化解的作用,不会再有什么不吉利的事了。
男人忌穿女人的鞋
浙江南方农村,男人忌穿女人的鞋,穿了女人的鞋会被鬼戏笑,走路伤脚趾头;忌戴拾到的帽子,戴了会有坏运。
忌服饰不整齐
在民间,人们还忌讳服饰穿戴不整齐。旧时山西一带习俗最重帽子,俗以露顶为羞耻,忌讳不戴帽子。汉族民间忌讳帽子戴歪,俗语称,“歪戴帽,狗材料”;忌讳衣扣不系,或系错;忌讳不穿鞋袜,或只穿一只鞋袜。塔吉克族忌讳随便脱下帽子,一般进屋谈话时双方见面都不脱帽。一旦脱帽谈话,那问题就很严重了。在封建社会,忌妇女裹脚带松弛拖地,认为这样的女人必犯酒色。
祭祀的场合,衣着穿戴更要整洁,恐怕冒犯神灵。旧时,苗族人甚至平日居家人寝时也不解裙,唯恐衣饰不整,冒犯了神灵。
忌穿戴时被人触动、摸碰
有些民族的某些服饰带有神圣性,禁忌穿戴时被人触动、摸碰。例如景颇族禁忌幼辈人乱动乱翻长辈人的包头;彝族男子头上的“天菩萨”禁忌他人触动。汉族禁忌男性触摸女性的服饰、衣物,否则,视为“有邪念”。羌族小孩平时多挂铜镜,帽上钉海螺壳,用以避邪,忌生人触动。否则,以为会冒犯神灵,招致不吉。
佩戴饰物禁忌
在民间,有一些饰物,佩戴时有所忌讳或者佩戴本身便是某种避忌的符号。例如民问妇女的首饰——戒指,传说古代曾是嫔妃禁戒“御幸”的标记。据《清稗类钞》云:“纣作宝干指环。.汉宫人御幸,赐银指环。盖古宫禁中本用以为嫔妃进御或有所避忌之符号,后世遂用为普通之指饰,故日戒指。”现在,民间仍有以戒指为聘定礼物的。有些地方,以戴戒指标志已婚,少女则禁忌佩戴,傣族人挂刀时忌刀口向内;否则,认为居心不良,是“刺客”。
本命年穿红色内衣
本命年的红色讲究应该是源于中国汉民族传统文化对于红色的崇拜.在汉族的旧式婚礼中,红花轿、红色穿戴的新娘、红灯笼、红地毯、红蜡烛,一片红光笼罩。在古代,军队打了胜仗,要派专人手执红旗报捷,学子们考取了功名要披红戴花,京剧中红色脸谱只有忠勇之神关云长才有权享用。汉民族把红色视为喜庆、成功、忠勇和正义的象征,尤其认为红色有驱邪护身的作用。因此在大年三十,人们便早早地穿上红色内衣,或系上红色腰带,有的随身佩戴的饰物也用红丝绳系挂,来迎接自己的本命年。认为这样才能趋占避凶,消灾免祸。
服饰款式禁忌,主要是指一般普通民众的衣冠制作式样中有关信仰的禁忌。我同的服饰,遵循的基本上是“宽袍大袖”的保守传统,从过去时代的褐衣蟒袍、长衫马褂到新中国成立以后的中山服、“四开袋”,都无不如此。近二十多年来,虽然各种紧身衣、无袖衫、牛仔裤、超短裙等逐渐在青年人中流行起来,但人们总认为那是从西方传进来的东西。
总之,与衣冠款式有关的禁忌原则,有两点是中国人最具特色的:一是裸露的禁忌原则,二是“身体发肤,受之父母,不敢毁伤”的禁忌原则。
忌衣服款式短小
西北地区的汉民在穿衣方面禁忌短小,上衣一般都要过膝,裤脚达到脚面。这可能是生活地区风沙大、气候冷而形成的穿衣禁忌习俗。
至今有些地区的回族还禁忌穿着短袖衣、短裤和裙子。维吾尔族也禁忌衣服款式短小,上衣一般都要过膝,裤腿达到脚面。忌讳穿短裤在户外活动,旧时甚至妇女外出还必须蒙面纱,否则会受到民众舆论的谴责。云南有些地区的妇女外出,也必手执一伞。伞有布罔,借以遮首,不欲使人见其面目,且最忌人揭开布围看。这些都是禁忌裸露的习俗所致。
忌衣服的下摆有毛边
山东一带禁忌衣服的下摆有毛边,认为那是丧服的样式,恐不吉利,.
忌讳衣服的扣子为双数
山东一带禁忌衣服的扣子为双数,俗说“四六不成材”,以为扣子双数会影响到穿衣人的事业成功。
忌妇女穿衣短小
我国民间妇女穿衣忌短小。上衣要盖住屁股,衣袖不露手腕;裤子裤脚要遮住脚面,这才显得文雅。否则,则是有伤风化。
忌男女服饰款式不分
民间忌讳男女服饰款式不分,婚否不分。旧时,四川西部一些落后地区,未嫁女子无裙裤,出嫁后才有。贵州布依族未婚男子在衣襟或衣扣上拴红线一缕,已婚男子禁用红线系襟扣;未婚女子腰间丝带和胸前的围兜上都绣着红花,已婚女子则禁用绣红花的丝带和嗣兜。
忌不分等级
清代,龙褂为贵式服装,用于皇室,且有皇帝、皇后、皇太子、太子福晋等差别,民间禁服。蟒袍亦贵,用于大臣,且有品位等级的差别,民间禁服。补服,俗称补子,是一般官吏的服装。作为徽识,所补之物,又分等级。文职以鸟,武职以兽,民间禁服。
这些禁忌都必须严格遵守。这些都说明服饰款式是有象征意义的,如果不遵守服饰款式方面的禁忌,就会破坏社会业已存在的秩序,造成混乱,导致灾祸发生,所以必须有这方面的禁忌俗存在。
中山装
中山装是中国现代服装中的一个大类品种。其上衣的左右上下各有一个带盖子和扣子的口袋,下身是西裤,它是在辛亥革命这一社会剧变中诞生的,以伟大的革命先行者孙中山做临时大总统时穿用而流行于世,故称中山装。
这里所说的材料主要是就服饰的用料质地而言。距相关历史记载,中国自周代以来,不同等级的人,在服饰材料匕也是有所区别的。
忌用车帷帐做衣服
古时有禁忌用车帷帐做衣服的习俗j据《风俗通义》中记载:“俗说帷帐车不可作衣,令人病疠”如果用现代观点来分析,主要是因为车帷帐整日风吹日晒,乘车人员复杂,很容易滋生一些细菌、病毒,作为衣服的确非常不合适。
忌穿着亮纱做的服装
清代,在庄重的场合下,忌穿着亮纱做的服装。据《清稗类钞》中记载:“夏不得服亮纱,恶其见肤也,以实地纱代之,致敬也。”
红布是一种服饰禁忌信号
在豫北一带,如果身体某处生疮化脓了,就会在外衣该处缀一红布块,禁忌碰撞;小孩种牛痘以后,会在外衣胳膊袖上缝制一个红色“小公鸡”或“红布条”以为禁忌触碰的标志;有人闹眼病时,也会在眼镜上系一红布条,以防传染j辽盛
上衣下裳
最初的衣服是用树叶与兽皮连在一起的“围裙”。后来传说黄帝创上衣下裳,即是上下连在一起的服饰。故后人称上衣为“衣”,下衣为“裳”。
到有文字记载的时代,我国的服装样式早巳形成。如殷商时上衣下裳连在一起的“深衣式”服装一到春秋战围时,这种上衣下裳开始变化,女子的“裳”(裙)已比男子的“裳”长了一些,就是说这一时期男女还都穿裙子。《诗经》中多处提及有“麻”(衣领)的新式服装,以及“袍”(一种行军者日以当衣,夜以做被的长式衣服)、“裼”、“裘”等儿童褓表和皮衣,可见,当时人们的衣着已十分可观了。
在民间,符咒对一个通灵之人来讲是不可缺少的趋吉避凶的方法,符咒用于调理疾病也有着不可思议的功效。符咒有特定的要求和禁忌,必须遵守。
忌见色动心
当遇有美貌女子患有乳痛等症求治时,或美貌男子患有私处疾病,切忌妄动邪念,应将对方视为带肉之骷髅一般,否则符咒的功效将大打折扣。
忌妇女血污
在很多地方,人们认为,妇女血污是最大而又是最易触犯的忌讳。现在女人得妇科疾病的极多,如果是患有阴部疔疮或者其他险症的,急于求治,但是又在月经期内,如果患者撒谎而医者不察,妄自使用五雷符咒的,一旦触犯血光,即会坏掉多年的神异功能。所以,如有此状况,患者一定要如实告知,一般施咒之人也会加以分别。
忌新婚蜜月
民间认为,新婚蜜月期内,元精走泄,灵力会下降,不宜施术j
忌神态昏沉
医者如遇有悼亡之痛或患疾病或犯酒戒酒醉之后,必然神志昏乱,身心不定,在此情况下,不可为病人医治,以免贻误。
忌见死不救
使用符咒应该以普度众生为天职,登门求治者,不论贫富一视同仁,不论有无诊金,均应尽心尽力治疗。如果在路途遇见有投河、上吊等人,都应该尽力救治帮助
忌借术敛钱
诊金应在病人应承受范同之内,贫病不计较。如果想依赖符咒起家致富,一定会迁怒于神灵,其术就会失灵。
忌治疗盗匪
如果遇到盗匪登门求治,一概婉言谢绝?
忌人品差的人使用
凡是不忠不孝、不仁不义之徒勿用,否则鬼怪缠身,等于一取灭产,绝己后代。忌不懂尊师重道者使用,那些不尊师重道之徒,切勿乱用,否则就会绝自己之路。
学法禁忌每月农历初一、十五日斋戒,最好吃长素;几独日夫妻分离,不可行房事;平日要多行善以积功德,不可杀生。
鸽子、狗、驴、马、青蛙、鳝鱼、甲鱼、无鳞鱼、蛇等不可食;书符禁忌日三月初九、六月初二、九月初六、十二月初二。
忌不择吉日
书符最佳时刻应选在子时和亥时两刻最灵,此时是子亥交脱之时,阴阳交替之时。或是子午卯酉四时,均可灵验。对于那些有特殊情况和高功者,只要不是刑破之日,同样灵验,书符忌讳用刑破之日,用之不灵。
朱砂咒
在民间,画符之前,要上香跪拜,祝告天地神祗,将要祷告主事表达出来,祝告完毕,取出纸墨或朱砂,正襟危坐,存思运气,一鼓作气画出所要画之符,巾问不可有任何间断停顿。画符时要吹气于符中,同时还要一边画一边用嘴轻轻念咒。此外,不握笔的左手要作出书符时必用的Fl君诀、月君诀、天纲诀等手势。(日君诀:变曲左手四指指尖,只有第二指平伸,指尖朝上,月君诀:除第四指平伸,指尖朝上外,其余四指微向内弯。天纲决:第二指平伸,指尖朝上,其余四指尖微向内弯。)用口月君诀的目的,据说是取日、月阴阳真气,引气人符,借神灵助威,驱邪伏鬼,增加符的灵验性。用天纲诀,也在于用此指法,指挥鬼神,画符时借天纲指取纲气引入符内。
自从佛教传人我国后,成为中国国内的第一大宗教信仰,礼佛之人比比皆是,而且逢年过节定会去庙七参。还是需要了解一些禁忌。
进出寺庙禁忌
进出寺庙的门时要从左进右出,不走回头路,不走中间那道门,因为那道门是空门,专给和尚走的。
拍照禁忌
在寺庙拍照的时候,一定要记住不能把自己和佛与菩萨放在一起拍,那样是对佛和菩萨的不尊敬。
触摸东西禁忌
在寺庙里,忌讳用右手摸寺庙里面的东西,因为右手是杀生的手,是不净的,只能用左手。比如在万年寺里面摸六牙大白象的象腿祈福时,男的摸左腿女的摸右腿,而且都用自己的左手,顺时针转j三圈才能达到祈福的效果。
忌走回头路
在寺庙里忌讳走回头路,比如在万年寺里放养乌龟的池子中间有座长寿桥,走过此桥后就不要原路返回了。
忌拜过去佛
当我们在大雄宝殿拜佛的时候,忌讳拜过去佛,因为过去的就应该让它过去;我们要拜的是现在佛和未来佛。过去佛的手势弹指一挥间;现在佛的手势保持现状;未来佛的手势迎接光明的未来。
忌踩踏庙宇的门槛
我们在参观寺庙的时候,不要踩踏在庙宇的门槛上,那个好比是佛祖和菩萨的肩膀,如果踩在上面是对佛祖和菩萨的大不敬。另外,门槛过去都是自认有罪的人捐的,让千人踩、万人踏以减轻罪孽,但是如果踩的人本身也有罪,只会加深自己的罪孽。
寺庙命名
中国早期佛寺建筑的布局,大致沿袭印度形式。尔后因融入固有的民族风格,遂呈现新貌。其建材以木为主,多设于平地(如府城市街)或山中。故后世寺院除寺号、院号外,亦附加山号。又有以年号名寺者,如北魏之景明寺、正始寺、唐之开元寺。
此外,寺院若依创设者而分,可分成官寺(官府所建)、私寺(私人营造)。如果依住寺者而分,乃有僧寺、尼寺之别。如果依宗派,则分为禅院(禅宗)、教院(天台、华严诸宗)、律院(律宗)或禅寺(禅宗)、讲寺(从事经论研究之寺院)、教寺(从事世俗教化之寺院)等类。
忌不去庙里请神佛像
在民间,普遍认为请神佛像最好去庙里,如果在外面找到的是一个没道行的法师请神,往往很容易请到灵体,也就是邪灵的东西回家供养,后果不堪设想。如果供养得好,虽然也会帮助自己,但是要付出身体的健康代价。在家中有灵界的东西,很容易吸取我们的阳气,一个人阳气不足,很容易走背运、
请神佛像禁忌
清神佛像时忌讳不选吉日,通常在早上九点至十一时请神佛像最好。
清神佛像时一定要选择面相丰润,嘴角面带笑容,做工精细,没有损坏的金身佛像。选好神佛像之后,要从神佛像的底座拿起,头部及手部拿起。
选择香炉禁忌
选择香炉时,香炉一定要铜制的,因为铜制的属性为金,为富贵之意义。如果要请佛教类的则受请带佛光普照字样的香炉,香炉的高度绝对不可以高过神佛像的肚脐处。
开光前禁忌
选好这些物品以异,就将神佛像用红布或红纸包起来,这样做是为了在没有开光前避免让一些邪气附于神佛之身
捧神佛像禁忌
朋手捧着神佛像时,一定要将神像的面朝向外侧,也就是你自己本身与神像的面部是朝向同一个方向的,不可让神像面对着你。
请回神佛像路上的禁忌
在回家的路上不要与外人谈话,一定要走大道同家,切不可走小道,越快回家越好,以免中途遇见邪气,
供神佛像方位及房间净化禁忌
如果是供佛或者菩萨不是道教尊神,在家供养的最佳方位是坐西面东。后背不能是楼梯、厕所或厨房不洁净之地,朝向不能面对窗户或大门。不然有侮辱神佛之意。
另外,供养神佛的房间一定要做个净化,就是用柚子叶或者油茶叶泡热水后浇洒整个房间。
五路财神
在民间传说中,还有五路财神的说法。一般而言,丘路财神指的是赵公明及其四位义兄弟(或部将)。除了中路为武财神赵公明外,其余四路为东路财神招宝天尊萧升、西路财神纳珍天尊曹宝、南路财神招财使者陈九公、北路财神利市仙姚少司。这可能是受到了五行观念的影响认为天地广阔,财宝当然也要分区处理、拜五路财神,就是收尽东南西北巾五方之财的意思。
送行禁忌
在江浙一带,若有人欲出门远行,如外出经商、入城求学、调动工作等,亲朋好友往往要带L些礼品去送行。送行的礼品是极为讲究讨彩禁忌的。如果是送人启程,带上一小袋苹果和橘子是比较合适的,对方一般是会喜欢的。这不仅因为这几种水果可供路途解饥止渴,而且它们还暗寓有“平安”、“吉利”的意思。同是水果,送行时却忌送生梨,因为在江浙方言中,“生梨”音如“生离”,生离之后便是死别,让人难以接受?
忌出门时不带够盘缠
“穷家富路”说的是出门在外要带上足够的钱。因为外面不比家里,环境不适应,且又劳累奔波,相当辛苦,如果钱不够,就会吃不好,很容易患上各种疾病。只有吃饱穿暖,才能抵御疾病。
“出门不露白,露白会失财”。告诫人们旅途之中,不要过于轻信于人,不要告诉别人自己所带的钱财,否则遇上坏人,就可能会有谋财害命的危险。
忌出远门走夜路
出行的时候,最好在白天赶路,最忌走夜路,因为民间有句俗语:“爱走夜路,总要撞鬼”。所谓的“鬼”,不只是人们想象中的“鬼魂”,还包括受强贼的抢劫。这两者无论是什么,都会使行者受到损失,总归是不安全的。若总是在白天赶路,就安全多了,因为白天这“二鬼”都不敢明目张胆的出来。
忌走夜路时轻易应声
一旦不得不走夜路时,听见有人叫自己的名字,不能答应,也不能回头看,俗以为这可能是鬼魅在试探。人名为人体的一部分,若答应了,灵魂便为鬼魅所逮,人将遭不测。民间认为如果你在无意识中答应了,找不到人,就是有妖怪在作怪了。就连吐三口吐沫以求化解。
忌遇见瘴气
当走在山里时,最忌遇见瘴气。远看着山头有烟雾似的东西蒸蒸而上,这是瘴气发生了。抽叶烟是一个避瘴气的不错的方法。
忌出门在外吃枸杞
“出门千里,不吃枸杞”。枸杞为补肾强壮药。这条禁忌谚语含蓄地告诫男子出门要注意控制自己,忌拈花惹革,寻花问柳。
忌枕鞋子
“落店”睡觉时,不要枕着鞋子睡觉,不然,会沉迷不醒.,另外,睡觉要睡床当中,不要睡山墙根,以防贼人偷?
忌和陌生人攀谈
出门在外,万事都要小心二民间有句俗语“出门观天色,进门观成色”,旨在告诫人们不要轻易和陌生人攀谈,以免坏人摸清底细,造成不测。日出出行,黄昏住宿,关紧门户,以防意外。
忌随便吃饭
忌讳吃陌生人的东西、抽陌生人的炯,防止被蒙汗药药翻或食物中毒。
忌出发时粗心大意
谚日“有钱难买回头望”,出店时,要核对行李,以免遗落。
忌遇上殡葬
在行路的时候,忌讳遇上殡葬,民间以为这也是不吉利的。如果真的遇上的话可以将衣服或者帽子脱下以后拍打几下,人们称为“散霉气”,这样就可以破解了,尽管如此,也有不忌遇见殡葬之事,如经常在外边跑生意的人,就说这是件好事,因见着棺材为遇财(材),棺材里边抬的有死人更好,称之为“财(材)不空”。但这些跑生意的人行路巾忌讳碰见兔子,认为见了兔子住不下脚,会不停地跑,生意很难成功。
忌出门在外不讲礼貌
俗话说,“出门三辈低”。出门人要百般忍让,忌争强好胜,吵嘴斗殴。出门在外,待人一定要有礼貌,这样不会吃亏。要先施礼,后问话;尊敬对方,语气谦恭,忌讳说话粗声大气,指手画脚;遇尊长,应施礼让路;遇年龄相仿者,应先打招呼,礼让先行。如途巾行人很多,生人不必拘礼,熟人应打招呼,忌视而不见,恐疑为高傲自大,目中无人。
为什么出远门不与女人为伍
古有“军中不可有女,不可与女人同坐车船”的俗语。《左传》载,郑国伐陈,陈围君主出逃,碰到大臣贾获的妻子和母亲,国君让她们上了车,但贾获却把她们都赶下去,对陈国君主说:与女子同坐一车是不吉利的。
远行禁忌女人的避邪心理现象的出现,其原因大致有三:第一,是中国古代女子地位低下的反映,使男子觉得不屑与女子为伍;第二,是对女性经i衄的恐惧,以为“不洁”、“晦气”;第三,是性诱惑禁忌,与女子同行,容易引起性冲动从而带来灾祸。所以,为求旅途的吉顺不得不避女人。
忌不选择吉日出行
出门不但要忌方向,而且还忌时间,出行时必须选吉日才可出发。1日时人们出行时要翻翻黄历、测测日子,然后择吉日上路。首先须避开的是“月忌日”。夏历每月初五、十四、二十三日为月忌日,这几天是无论如何都不能作为出行日的。逢七的日子不能出行,逢八不能回家,在民间有“七不出门,八不回家”或者“七不往,八不归”的谚语。这里的七和八是逢七、逢八的意思,也就是凡初七、十七、二十七日忌出行,凡初八、十八、二十八忌回家。农历的十三这一天不能出远门,因为“十三”跟“失散”同音。
忌“杨公忌”出行
民间提到的“羊公忌”(一说“杨公忌”),也是专门避忌出行的日子。羊公忌是:正月十三、二月十一、三月初九、四月初七、五月初五、六月初三、七月初一、七月二十九、八月二十七、九月二十五、十月二十三、十一月二十一、十二月十九。相隔均为二十八天。这些日子都是禁忌离家出门的。忌在不合适的月份里出行出行时不仅忌日,还有忌月的。民间有谚语说:“六月、腊月出门,神仙也遭难。”大概是指六月、腊月大暑大寒,气候恶劣,出门遭罪。
忌不择出行时间
出行的日子选好了并非万事大吉,还要选好这一天出行的时间。人们通常都会选择一天的上午或者凌晨。在出行前全家人要坐在一起吃一顿饯行饭,这些饭食通常都是些鸡蛋、饼之类的食物,因为这些食物比较耐饥饿。有的家庭比较讲究,会为出行的人特意摆宴席饯行,并请来亲朋好友祝福一路平安。古代诗人更是附庸风雅,为亲友送行的时候会写诗相送。“下马饮君酒,问君何所之。君言不得意,归卧南山陲。但去莫复问,白云无尽时,,”这是唐朝诗人王维写给友人的送别诗,诗词中表现了作者对友人的无限关怀之情。
儿童启蒙入学趣闻
在很多地方,儿童启蒙入学的第一天,路上忌遇见妇女,忌走牛先走过的路,否则有不吉利和愚蠢(因“牛”与“愚”谐音)之嫌,故多在凌晨父兄背着,赶在农家早上放牛之前入学。
俗话说“在家千日好,出门百日难”。所以,离家的人们常常是恋恋不舍、依依惜别,送别的人也会在此时说些“一路平安”之类的吉利话。再加上过去于出门在外有许多的不便,山高路远、盗匪横行,在旅行方面有一些禁忌俗信便也就顺理成章了。
忌方向不对
旧时人们出门时,有出门前测算方向的俗信。据说在商朝的时候,商王武丁的妻子每次m外打仗的时候,武王都会为她占卜。即便在现在民间也有“老不上北,少不上南”、“老不入川,少不游广”、“老勿走新疆,少勿走苏杭”等说法。
忌出远门前不拜神
人们出远门时,要做好一切准备。俗话说,“在家不敬月,出门招风雷。”所以出门前要拜路神、天神、日月神,祈祷这些神仙大发慈悲保佑自己一路平安。
忌出远门前有不吉的事发生
出门前忌与家人吵嘴,不然,出远门心不安。出门前还忌讳吃饭的时候噎着或者折断筷子,如果吃饭时噎着了,或者折断了筷子,便认为是不吉利的征兆,通常会中止外出。如果打碎了碗更是不要出门,人们觉得这是不祥之兆,出门办事不吉利,经商会亏本,甚至路上会遇到抢劫或其他意外。往往会因此而改变行期,避免遭到不幸。如事情紧急必须出去时,也要祭祀祖宗再三跪拜,祈求祖宗保佑平安。
忌独自出门远行
出远门,最好是有人结伴而行。俗话说,“一人不上路,二人不看井”,就是担心一个人出远门会遇到难处,无人照应,也不能捎个信儿给家里。在山西民歌中唱道:“走路你走大路,不要走小路,大路上人儿多,拉话儿解忧愁。”不独自远行,主要是为安全考虑。
文成公主远嫁吐蕃
松赞干布向唐求婚,并不是一帆风顺的。
公元634年,松赞干布派使者向唐求婚,但未能如愿以偿。638年,他又派使者带琉璃宝入唐求婚,同时,他又带领20万军队猛攻唐朝的松州(今四川松潘),想以此向唐施加压力以答应自己的求婚,但被唐军击退。至此,他认识到必须要诚心与唐和好,所以他又于640年派大相(相当于宰相)禄东赞到长安谢罪,带去黄金珍宝献给唐朝,再次提出通婚的请求。机智的禄东赞巧妙地解答了唐太宗出的5个难题,在众多王朝的婚使中脱颖而出,唐太宗也意识到吐蕃对唐朝西部边境安宁的影响甚大,所以答应了吐蕃的请求,决定将宗室女文成公主嫁给松赞干布。
文成公主人藏时,带去了大批丝织品和典籍,还有许多树木、果蔬的种子,将中原地区的先进文化和生产技术带进了西藏高原,促进了藏族政治、经济、文化的发展。吐蕃也派送了大批的贵族子弟到长安学习诗书,长安的妇女们也一度效仿吐蕃人将脸涂红的风俗,称之为“吐蕃妆”。
松赞干布和文成公主对加强汉藏两族的联系、团结,发展藏族的经济文化做出了重要的贡献,受到世代人们的敬仰,西藏拉萨布达拉官内至今还保存着松赞干布和文成公主的塑像。
生病服药本是倒霉的事,病人将康复的希望寄托于服药上j为r使服药产生良好的效果,病人在服中药时,要从语言、行为上加以避讳。
忌在厨房或病人房间等处煎服
煎药不得在厨房,忌用药罐、风炉在廊下或病人房间煎服。世谓灶王与药王为仇,两不相触,灶间煎药不利病人,且药气易散入灶间,不吉。,
关于厨房不煎药之说,南方民间风习的确有之。不在厨房煎药,可能是为防止油酱之类污染药物,前人慎重共事,托之于迷信,沿为忌讳,亦未可知。
忌用樟树煎药
煎药用的柴,忌讳用樟树,因为“樟”与“张”谐音,这样会使八仙张果老动怒,而使药物失去作用j
忌用锅盖盖药锅
在浙江、江西等地,熬药的时候是不可以将锅盖盖在熬药的药锅上的,而用包药的药包纸蒙在锅上来代替锅盖,,其具体方法是:将药包纸浸过水后,蒙在锅上,用火煎熬,等药包纸干透之后,就觉得药也已经熟了,能够服用,忌讳在纸没有干的情况下就打开,这样的习俗还是有科学道理的,凶为湿纸蒙在锅上,可使药味不会随着蒸汽而外散,从而保证药力的持久,
忌熬好的汤药拿过门槛
湖南一带认为,如果将熬好的药拿过门槛,药将会被门神嗅过,药力便无效或相反,可能使病体不愈或病情加重。
忌说喝药
还有一些地方在喝药时忌讳说喝药,而是把喝药叫作“喝茶”。比如:在江西一带将喝药说成是“喝好茶”,而在湖北和河南信阳一带则把喝药说成“喝细茶”。这是人们从语言上对疾病的一种忌讳,从而减轻病人的心理负担。奉药之人,还要说:“避避疾,过别方。”用这样的祈祷来祝福病人早日痊愈。
忌药渣在家中过年
浙江西南一带,药渣不能存放,要立即倒掉,认为药渣倒得快,病也好得快。最忌讳把药留在家中过年,特别是在除夕这天,人们往往要检查一下家中是否还有遗留的药渣,如果有,一定不能把药渣留到新年,否则就认为在新的一年中会不吉利,可能会不断有人生病。
忌药渣乱倒
熬药后的药渣,不能倒在自己家里,如倒在家里,就会觉得疾病仍然留在家中,病人不会痊愈;也不能任意乱倒,如倒在垃圾堆或厕所里,就会冒犯药神,病人也难以康复。河南一带吃完了中
中国民俗文化博览药,忌讳药渣乱倒,俗有“药渣倒高不倒底”之说。更不能倒在别人家门口,否则就会被认为是诅咒别人生病,免不了招致一顿臭骂。汉族普遍以为药渣最好是倒在马路上,让千人踏、万人踩,希望大家的福运把病人的倒霉运踩走,踢飞,预示着疾病也就此根除了。这是驱病出门,托人消灾。
忌还药罐
借来的药罐用完后不能主动归还,要一直存放在自己家中等别人用时来讨回。送药罐子被认为是诅咒别人生病。
忌发物
所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
例如,公鸡、鸡头、鹅肉、鸡翅、鸡爪、鹅蛋、鸭蛋、猪头肉、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉等,这类食物主动而性升浮,吃后容易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还容易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。吃桃子过多容易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,吃杏过多容易生痈疖,伤筋骨。
忌讳说买药
买东西往往都是买自己喜欢的东西,是出于喜欢而购买的,唯独这“药”,虽然是需要花钱去买,却并不是出于本心,没人愿意生病,买药也属于无奈。因此,在民间,买药的时候最忌讳说“买药”。于人们没法对病痛表示“憎恨”,于是就把矛头转移到了“药”的头上,借此躲避对生病的讨厌,以图个吉利,希望将来不再生病。所以人们在买药时候不叫买药,而是说“抓药”或者说“撮药”。
忌将药方反叠
在山东一带,忌讳买药的时候将药方反叠着去买药,人们觉得这样药会与病反,不能达到药到病除的目的。
忌买药砍价
很多人在购买东西的时候都喜欢讨价还价,然而在买药的时候却忌讳讨价还价。因为正所谓药到病除,买药就等于买健康,如果买药的时候讨价还价就等于跟自己的健康讨价还价,这是特别不吉利的。
忌提药包上门
中药不同于西药那样简单,几个小药片就可以药到病除,而是一抓就抓一大堆草药。中医药店在顾客来买草药的时候,往往是按剂量或者疗程给顾客包好,而药包也是很有讲求的。1日时民间在抓药后,一般要提着药包直接回家,而忌讳到处乱走,特别忌讳提着药包去别人家里串门,这是因为人们一般认为药包和药品是疾病的象征,如果有人提着药包上门,主人就会认为是疾病上门的预兆,是特别不吉利的。如果必须在途中到别人家中去,要将药包悬挂在门外,不能带入别人家里。,
忌将药包随处乱放
把药包提回家后,不能随处乱放。忌讳将药包径直放到锅台、窗台或者灶台上。最忌讳将药包放在灶台上,俗话说“药不上灶”,、否则会犯了灶神,药力失效。另外,人们通常认为灶台是饭菜出锅的地方,人只有吃饱了肚子才能保证健康。如果将药包放在灶台上,那就表示这家的病人吃药就跟吃饭一样平常,那这家的病人什么时候能好呢?这当然是不吉利的。所以在火上熬药时,应避免将药包放在灶台上。趣盛
“抓药”的来
据说,一代药王孙思邈只要听说哪里有好药材,他就不畏艰险地去采摘。因为采的药材很多,它们的性味功用又不同,所以不能混杂放在一起。为了便于分类放置和使用,孙思邈就特意做了一个同身,在围身上缝制了许多小口袋,凡采到一种药材,就装到一只小口袋里,使用起来非常方便。
可以说孙思邈采药走到哪里,行医治病就到哪里。人们发现他每次诊病后,都是从小袋里一小撮一小撮地抓m药来,所以只要有人得了病,就希望药王能来“抓药”。
后来,药店为了便于分类抓取,掌柜也效仿孙思邈的围身,做出一个个的小抽屉。小抽屉里再隔成三个或四个方格,来放置各种药材。所以,直至今日,人们到中药店配草药,仍习惯称为“抓药”。
生病绝对是一件痛苦的事,如果再因为自己不慎的言行使这种痛苦增加,那真是更加不幸了。因此,人们在生病以后会有很多禁忌也就不言而喻了。
人在生病以后就要去寻医问药。在旧时,为了达到驱邪求吉,保佑自己的身体早日康复,在寻医问药的过程中就要遵循一些言行方面的禁忌。
在寻医问药的禁忌巾,首先,就应该避免在看病上触犯禁忌。
忌从自己的口中说出“病”字
在很多地方,人们如果在去看病的途中遇到了熟人,忌讳讲去看病或是请医生看病,而要说成是“看医生”。让人听起来,感觉是要探亲访友一样。这不仅是从思想上告诉自己,生病是一件很简单的事,也是为了避免邪气_【:身。在民间,人们认为如果在外面说自己患病,就会被鬼魂听到,并乘虚而入,使病人染上“邪气”,会让病情更加严重。
忌几个人结伴去看病
忌讳几个人结伴去医院或诊所,觉得这样会使病人病情加重或沾染上其他疾病。其实,病人本身体内抵抗力弱,如果再患有传染病的确不利于治疗,所以说这样的忌讳还是有科学性的。
忌下午探视病人
民俗中探望病人宜在上午九十点钟,不能超过中午十二点。因为下午属阴,担心看过后病人病情会加重。
藏医文化
藏医藏药历史悠久。相传在公元前3世纪,就有了“有毒就有药”的说法。据《玉妥·云登贡布传》记载,西藏最早流行的一种医学叫《本医》,当时还没有系统的理论,主要靠三种疗法,即放血法、火疗法、涂抹疗法来治病。同时,还用酥油止血,用青稞酒治疗外伤等原始简单的办法。
公元4世纪,天竺的著名医学家碧棋嘎齐和碧拉孜入藏,传播了《治伤经》、《脉经》、《药物经》等五部医典,对《本医》的发展起了积极的作用。
公元6世纪以来,从内地传来了医学和天文历算。
公元7世纪,文成公主人藏,带来了“四百零四种病方,五种诊断法,六种医疗器械”以及四种医学论著如《门介钦莫》(即《医学大全》)等。
公元8世纪,金城公主人藏时又带来了许多医药人员和医学论著,并把其中一些著作译成了藏文,如《索玛拉扎》(即《月王药珍》)等。
家是我们心灵的港湾,是我们的栖息地,家里卫生的好坏直接影响到我们的心情,所以,我们要经常打扫家里的卫生,随时保持清洁卫生,这样才能营造出温馨、舒适的环境,家人才会健康,家庭才会幸福。
在民间,做清洁卫生时是要遵循诸多禁忌的。
忌漆器被盐醋浸润
大部分土漆家具都是喜干忌湿的,凡新漆家具最好放置在通风十燥处晾干,这样才能耐久,必要时可置于骄阳之下曝晒,不可久置阴润潮湿的居室,以免被盐醋浸润,致使皱裂脱漆。后魏贾思勰《齐民要术-种漆第四十九》中记载:“世人见漆器暂在日中,恐其炙坏,合置阴润之地,虽欲爱慎,朽败更速矣。”
忌打扫房屋时叠椅子
很多人在打扫居室时,为了少挪动桌椅,喜欢将椅子对叠放在一起,殊不知这在民间传统习俗中是特别忌讳的,将桌椅对叠在一起,有“收场”的意思,兆示着好运到头,霉运将至,是非常不吉利的?
忌将两把扫帚放在一起,恐败家;忌打扫时将两张椅子对叠,因丧俗巾常将椅脚翻上;忌用竹扫把扫客厅,一般只用来扫庭院,也因丧家才用竹扫把在客厅中“除秽”。
忌破碗、破锅不丢
民间自古有“民以食为天”的说法,而碗与锅在民俗方面亦有许多讲究二破碗必须丢弃,因为碗代表谋生;碗破,主事业不顺,家庭不和。锅代表一家人的重要食禄,因此,锅破亦不宜再做修补。而破锅的裂痕和补丁,象征食物凌乱,运势低迷。
忌清洁时行走路线杂乱
清洁时行走路线应该是:上至下,里而外,将清洁用具放在一只桶里面,让它随时跟随着自己,以顺时针方向打扫房间。将所需的清洁用具集中存放,并保持已打扫过的房间干净整洁j以免清洁过的家居再染上灰尘。
忌洗发后不正确打理
孙思邈《备急千金要方》中记载:“新沐发讫勿当风,勿湿萦髻,勿湿头卧,使人头风眩闷,发秃面黑,齿痛耳聋,头生白屑。”意思是说,洗头沐发之后,应立即擦干头发,不应当风冒寒,勿用湿发梳系发髻,切忌湿发睡卧,否则必将导致感冒,使人头昏眩闷,头发脱秃,面部发黑,牙齿疼痛。
忌猪油和鹿油靠近阴部
传统医学认为,猪油和鹿油应切忌接近人的阴部?唐代孙思邈《备急千金要方》中讲到“鹿猪二脂不可近阴,令阴痿也”。意思是忌以猪鹿二脂擦涂阴部,否则将使阴部萎缩不举。
忌屋顶晒衣服
在北方大多数民居的屋顶呈圆拱形,人可上屋顶晾晒衣服被子。屋顶作晒场在北方是司空见惯的事。但民间风俗却认为屋顶是忌讳晒衣服的,犯之会遭殃致祸。
忌与宠物过多亲密
在民间,认为过多地接触宠物,除了宠物自身带有细菌,容易传染给人之外,还会给自己的运势带来不利影响。过分与家庭宠物亲密,容易使人的运势与宠物连在一起,从而导致上班无精打采、日感疲劳。在家庭宠物中,尤以较大型的宠物带来的影响最大,如:狗、猫以及爬行类的动物。,辽邀
忌讳在舅舅家理发
汉族有外甥禁忌在舅家剃头的俗风。说是如果外甥在舅家剃头会“妨舅”。“舅”与“旧”谐音,“旧”有指老年人的意思。据《尔雅·疏》云:“,舅者,旧也;姑者,故也。旧故,老人称也..”(又见《白虎通义》)可知,妨舅即为妨旧,亦即妨害老年人的意思。这一习俗1日时在河南、山东等中原地区流行。尤其在正月里忌之更甚。正月是新年伊始的新春季节,如果在舅家剃头则更易引起对“旧”的联想,故而忌之尤甚。如果是非要剃头不可,就要把外甥引到大门外边的官道上,就不算在舅舅家了,这就谓之破忌。
民间对于视为秽物的大小便禁忌颇多。
忌摸自己的脖子
如果你在半夜上厕所的时候感觉有东西在脖子上划过的时候,千万不要去摸。认为如果这样会把自己的脑袋划下来。
忌在厕所内骂脏话
在半夜两点上厕所时,不要在方便的时候骂脏话,如果你骂了脏话,就会被一种叫作“摄青鬼”的恶灵附体。
忌被便盆里的水照到自己
在方便时,不要被便盆里面的水照到自己,据说这样照出来的自己就是你去世时的模样。如果映照出来的是自己的模样,还好一点;但是如果是一个老者,或者其他的模样,那么你的寿命或许就到头了。
忌朝着东北方向大小便
凌晨的时候,不要朝着东北方向大小便,据说那是鬼门的方向。
忌憋尿
传统养生学及医学研究证实,在憋尿时,人的全身神经均处于高度紧张之中,胃肠功能与交感神经也暂时处于高度紊乱,会引起血压升高,尤其对高血压患者更为有害。憋尿也会使膀胱内压升高,久而久之引起膀胱颈梗阻,导致排尿困难、漏尿、尿失禁等疾患。另外,憋尿使尿次减少,会引发膀胱炎和肾炎,以及女性尿路感染等病症。因此,该排尿时一定要按时排出。
忌大便时用强力
在《巢氏诸病源候总论》卷四中记载:“《养生方》云:‘大便勿强努,令人腰疼目涩。”排泄大便应顺其自然,无便时不要勉强用力排泄,即使大便结燥也宜以药物顺之,切忌用强力迫排,否则将使人腰部疼痛、双目干涩以致生疾患。
忌强忍大便
巢元方在《巢氏诸病源候总论》卷三十四中引《养生方》云:“忍大便不出,久作气痔。”意思是说大小便应有规律地及时排泄,切忌强忍不排;若强忍大便,会使人生发气痔瘘疾。
忌急欲小便疾速奔跑
在《巢氏诸病源候总论》卷十四中记载:“小便勿疾走,令胞转或胞落,并致死二,”意思是急欲小便时,不要疾速奔跑,否则将引起脐下疼、小便难,久之还会导致“胞转”之疾,严重者四五日即死,,
忌犯火种
如忌讳向正在燃烧的木柴或烧过的炭末谷灰等上面小便。因火中有火种,认为犯忌会使小便者的生殖器或膀胱感染肿痛。
忌用有字的纸揩擦屁股
忌大便后用有字的纸揩擦屁股,否则会招致眼瞎。因著书立学以孔夫子为代表,故此举是渎犯圣人。在以前民间多有敬惜字纸之举,将废弃字纸收聚焚烧,也就是避免赃物污染字纸。
其实,这类“排泄”时候的禁忌目的在于教育人们要养成讲究卫生,不要污染环境的好习惯。
在很多地方,人们从早上起床以后,就要受到禁忌的约束。
忌清晨起床就开始计较钱财
唐代孙思邈《备急千金要方》中说,切忌斤斤计较钱财的患得患失而思虑焦愁,否则必将损伤身心。一日之汁在于晨。清晨起床后应保持平稳的心态,乐观饱满的情绪,要言及充满希望的赏心乐事.
忌清晨起床就串门
在山东胶东地区,左邻右舍间最忌清晨串门。清晨,很多男人要下地干活或者出海打鱼跑船,只有女人、孩子和一些老人在家,如果到这些人家有事,必须先拍打门环,在门外喊:“家里有人吗?”其实这是明知故问,其用意是让左邻右舍听清或证明,自己没有私自进别人家里,辱人妻女。走时,也要大声回道:“不用送,你快忙吧,都耽误你干活了,我把门顺便给你带上就可以了。”
但是,如果是“看喜”、“望欢喜”就除外了,邻居是欢迎在清晨或早饭前串门的。
忌清晨大伯子、小叔子与嫂子和弟媳开玩笑
平时嫂子和小叔子可以嬉闹说笑,在有的地方大伯哥也是可以跟弟媳开玩笑的。但是忌讳在清晨时,小叔子与嫂子或大伯哥与弟媳嬉闹说笑,否则就被视为有伤风化。
忌清晨老公公进儿媳的房间
有的地方,老公公是不能进儿媳妇房间的,有事只能在窗外或者外面先咳嗽一声,然后说事情.,不过,有的地方,老公公是可以进儿媳妇房问的,但忌讳在清晨进入儿媳妇房间,让人看到会有乱伦之嫌。遇邀
生意人清晨不讲还钱
做生意的人,早上是非常忌讳还钱的,比如做生意的你前一天欠了别人钱,你不能在还没有开张时就往外给钱。否则就会认为今天生意不好,挣不到钱。
晚间行为禁忌
忌在灯下讲鬼谈贼
“灯下不讲鬼,灯下不谈贼。”这是1日时北京的禁忌,理是说鬼招鬼,说邪招邪,可是人们偏偏好听鬼故事,于是人们又发明了避邪之方,说鬼时把《皇历时宪书》放在桌上,就可以放言无忌了。至于灯下说贼也有禳除之术,说的时候把茶杯倒扣在桌上,也可以使梁上君子不敢光临。
忌夜间小儿啼哭
忌讳小儿夜啼,迷信的人认为是不祥之兆。不请医生看,也不找原因,不使人知道,讳莫如深,自己写一张帖子,贴在大路边的墙头上(不具名)。具体内容大多是:“天皇皇,地皇皇,我家有个夜哭郎。行路君子念三遍,一觉睡到大天亮。”认为这样做,几天后小儿就会好了。
忌在晚上剪指甲
晚上剪指甲在民间是很忌讳的。如果夜晚剪指甲,人家会疑心你偷了别人的东西。对此人们也想出了破解的办法,在剪完指甲后要用剪刀在脚上叩击几下就会平安无事了。
忌穿衣服睡觉
在很多地方,忌讳穿着衣服睡觉,否则你的灵魂会出窍。民间常常说的鬼发生,就是因为穿着衣服睡觉时灵魂出窍了,那个鬼发生,也就是你的灵魂,不要打他,打他的时候你也会痛。
中国人自古以来就很讲究日常生活中的起居规律。《管子·形势解》曰:“起居时,饮食节,寒暑适,则身利而寿命益;起居不时,饮食不节,寒暑不适,则形累而寿命损。”此可见,在日常生活中,饮食、起居必须要有规律性,人必须遵循天、地、人的客观自然规律,合理地安排日常起居,持之以恒,才能达到延年益寿的目的。否则,必将招致疾病,损形短寿。
忌饭后立刻上床睡觉
我国很多古今养生家都曾指出,饭后应适当散步。“饱食行白.步,常以手摩腹数百遍,、”切忌饭后立刻上床睡觉,因为人在饭后马上睡觉,常会造成食物停滞在胃里而不消化,从而导致积食、胃部饱胀、嗝气、食欲减退,时间久了,还可能会导致脾胃损伤,引起脾胃疾病,损害身心健康二正如我国唐代伟大的医药学家孙思邈所说:“饮食则卧,食不消成积,乃生百病。”
忌持花椒床旁与人说话
古时用花椒熏房,不但可使房间充满浓郁香气,还可以祛除瘟病,但持花椒于床旁忌与人说话,不然瘟疫不去。当然,这不过是一种迷信的说法罢了,此说见于后魏贾思勰《齐民要术·种椒第四十三》,引《养生要沦》日:“腊夜令持椒卧房床傍,尤与人言,内井巾除瘟病。”
睡觉禁忌
在室内禁忌烘着火埋头大睡。俗说“房里无人莫烘火,烘火犹恐埋头睡”.民间又忌睡觉时头朝窗户,达斡尔族不准人们于炕上横卧休息,以为这样会导致灾异横行。黎族人和傣族人忌讳头朝向门外睡觉,据说这种休息的方式和停尸待葬的死者相一致,一旦如此,必会晦气缠身,万事不畅。如果外地客人无意间犯忌,主人一定要及时纠正,并祈祷神灵予以宽恕。维吾尔族人睡觉时不许头东脚西,或者四肢平伸直仰。吉林一带,1日时睡卧忌头靠近窗,足向人,谓之不敬.这些禁忌虽有神鬼之语,但却源于对伤风感冒等疾病的预防,当然也是一种生活经验。
忌子夜时分打扫庭院
在四川川东一带,民间是很忌讳子夜时分打扫庭院的,民俗以为夜半打扫庭院会将财喜扫走。这是与吉凶直接联系的一种民俗禁忌,也是遵循“清晨即起,洒扫庭除”的古训。
忌未婚男女早起时听到杜鹃啼叫声。
杜鹃(亦称布谷),其啼叫声凄厉悲凉,四川川东一带根据杜鹃叫声摹出的一句话是:“豌豆巴壳,拾宝打落。”象征着情人分手,故未婚男女特别是处在热恋中的男女最忌在清晨起床时听到杜鹃的叫声。
忌违背四季寒暑变化
人类作为大自然的一个重要组成部分,自然界的一切运动变化无不与其息息相关,无不对人身心产生重大影响。如《内经》讲:“人与天地相参也。与日月相应也……阴阳四时者,万物之终始也,死生之本也,,逆之则灾害生,从之则苛疾不起。”自然界的四季更替,寒暑变化,对人的脏腑、阴阳、气血、精神更是关系密切,人们对此必引起重视,一定要按照自然界的运动变化规律来安排起居,才能养生防病;反之,违背自然规律,很容易导致疾病。
中国人向来重视仪表美,因此有许多日常坐立行走等举止的禁忌。长辈在纠正晚辈仪表的时候总是说“站有站相,坐有坐相”或者说“站如松,坐如钟,行如风”。因为只有举手投足落落大方、彬彬有礼才能得到别人的尊重。
忌站姿不正确
中国人自古就对站姿、坐姿有一个正确的标准定位,站立时必须要有精神,要挺拔,头正、肩平、挺胸收腹。正确的站姿给人以挺拔舒服、落落大方、精力充沛的感觉。一般不允许出现弯腰凸肚,两手插在双肋、别在身后或者交叉在胸前等行为,否则很容易给人一种心不在焉、吊儿郎当或者气势汹汹、盛气凌人的感觉。
忌坐姿不正确
人们在坐着的时候讲究稳重、端正。入座时要轻要稳。上身同站立相近,忌讳驼背、跷“二郎腿”、左摇右晃。忌讳坐着时掏耳朵、挖鼻孑L,这些动作会给人一种坐立不安的感觉。
忌行走不端正
在走路的时候要走出一个人的自信,要头正,双眼平视前方,下颌微收。双肩平稳,双臂自然摆动。步幅适当,一般应该是前脚的脚后跟与后脚的脚尖相距一脚长;迈起步来步伐要稳健。忌讳拖拉,忌讳“生辰脚”或者歪走横行。&邀
正确坐姿
在一些民族中,很重视坐姿的规范性。当别人请你坐下时,你应当走到座位前,转身后轻轻地坐下。需要注意的是,假如你是女士,身着裙装,在坐下前要先将裙摆捋一下,以免将裙子坐皱。
坐下时,我们应当坐满椅子的前2/3,而不是一屁股坐满整张椅子。坐着时,我们的上身应正直而稍向前倾,头平正,两手交叠放在自己腿上,男性可双膝自然分开与肩同宽,女性则应双膝并拢。
旧时民间,人们求子之心最为急切,因此,很多人对送子、护子之神更显得虔诚谨慎。在中国人的传说中,不管是送子观音、泰山娘娘还是张仙神,都是人们求子心切愿望的体现。
旧时,人们最关心的是传宗接代和孩子健康成长,于是,产生了各种祈子、护子方式。最普通的方式是到送子观音、泰山娘娘、张仙等送子护子之神面前去敬拜叩求。
观音菩萨送子
观音菩萨是对我们影响最大的送子神。送子观音庙在许多地方都有,“望子者成往求祷”,一般是求祷后,拿一只绣鞋回家,俗信可立即生子。甚至一些汉民家中奉有观音像,以随时拜求。
观音菩萨为佛国诸菩萨之首席,在妇女信徒的心目中,其声望甚至超过了佛祖。《法华经》说:“苦恼众生,一心称名,菩萨即时观其音声,皆得解脱,以是名观世音”。据说观世音事无巨细,只要求她,她无不过问,其中最重要的就是送子。所以,观世音又被称为送子观音。
人们通常把观世音塑造成一伴美丽、端庄、大慈大悲的女神形象,有的怀抱一小孩,有的手持宝瓶和杨枝,意在履行其“送子”和“向人间抛洒甘露”的职责。婚后无子女的妇女要专门去拜观音,以求早得贵子。
碧霞元君送子
碧霞元君,又叫泰山娘娘,在华北最受崇拜。“元君”是道教对女仙的尊称。旧时,娘娘庙是我国数量最多的庙宇之一。
关于碧霞元君的来历,民间有几种传说。
一说她的前身是玉女。据传汉朝时,宫中一座殿内有金童玉女石像,五代时殿堂倾塌,石像仆地,金童之像漫涣剥蚀,玉女也沦落于泰山岳顶玉女池内。几百年后,宋真宗到泰山封禅,在玉女池中洗手,一石人浮出水面,此乃玉女。宋真宗于是下令疏浚该池,用白玉重雕玉女神像,命有司建祠并更名为“昭真祠”,以其为圣帝之女,因而封“天仙玉女碧霞元君”。
一说为东岳大帝的女儿,这种说法最为流行。传说他们父女都住在泰山上,故碧霞元君又叫“泰山娘娘”。泰”字在《易经·泰卦》中表述为“天地交而万物通”,人们附会为妇女生子之意。旧时妇女信仰碧霞元君特别虔诚,不仅在泰山有庙,在各地也建有许多“娘娘庙”,并常在左右配祀送子娘娘、催生娘娘、眼光娘娘、天花娘娘等四位娘娘。这种信仰至今仍很兴旺,人们登上泰山绝顶,许愿还愿,向其祈祷。
张仙护子
过去不少地方有张仙祠、张仙庙,供祀张仙爷。他是专门保护人间幼童的。据说张仙的前身,是花蕊夫人的爱夫——五代后蜀皇帝孟昶。宋太祖乾德三年,孟昶兵败降宋,且七天后死去。孟昶的妃子花蕊夫人被送到了汴京皇宫。花蕊夫人不忘故主,时时怀念前夫,就画了一张孟昶挟弓射猎的画像,奉祀在宫中。为避嫌,就对见到这画像的人讹说:“这是送子之神,拜祀他会令人得子。”一天,赵匡胤见到此画,问起来,花蕊夫人顺口把上面的说法告诉了他。再问她这位神仙的姓名时,她随口捏造说:“叫张仙,我蜀中人皆奉祀他。”她的随口一编却不胫而走,很快传到民间。妇女求子心切,纷纷挂起张仙——其实是孟昶的像来。
张仙的形象一般是:穿着一身华丽衣服,面中敷粉,唇若涂朱,五绺长髯漂洒胸前。他左手张弓,右手持弹,作仰面直射状。右上角还画有一只天狗。此像常贴于烟囱旁,民间传说,天狗会顺烟囱钻进屋内,吓唬孩子,传染天花。张仙爷守住了烟筒进屋了。所以画像两旁常贴一副对联:“打出天狗去,保护膝下儿。”横批是“子孙绳绳”。民间附会说,张仙所挟之“弹”,与“诞”同音,暗含“诞生”之意,故而张仙有护子而兼送子之功。
自从私有财产出现,追求财富便成为普遍的社会现象,于人们认为财神可以助人发财,所以过去各地敬财神之风甚盛,非常崇拜“财神”。旧时把财神当吉祥神来供奉和崇拜,反映了人们对幸福、富裕生活的追求和向往。
旧时人们把对财富的渴望之情寄托于神仙,塑造出了文财神、武财神,以满足各阶层人士祈财的不同需求。虽然年年祈财也未必发财,但人们在这样的祥瑞环境里总能获得慰藉。财神是中国各阶层最普遍的信仰对象之一。
影响最大的财神——赵公明
众财神传说中,影响最大、祭祀最多的是赵公明。
赵公明,姓赵名朗,字公明,为道教中的神明,是虚构的人物。传说他与钟馗是老乡,终南山人氏,自秦时入山修道,被汉代张道陵天师收为徒弟,骑黑虎,守护丹室。张天师炼丹功成,分丹使赵公明食之,遂能变化无穷,形似天师。张天师命其守玄坛。所谓玄坛,即道教之斋坛。赵公明因而被天帝封为
“正一玄坛赵元帅”,故又称其为赵玄坛。因其身跨黑虎,故又称“黑虎玄坛”。
赵公明原为邪神、恶神,后被降服,在《封神演义》中成为财神。
财神赵公明的形象,源于元明朝之间的《三教源流搜神大全)):头戴铁冠,手执铁鞭,面黑而多须,跨虎。关于他的赐财功能,《搜神大全》说他:“买卖求财,公能使之宜利和合。但有公平之事,可以对神祷,无不如意。”自此,赵公明司财使人致富的功能深人人心,备受欢迎。
武财神——关公
在中华商界有一种独特的关公文化,那就是奉关公为财神。按说关公与财神没有联系,为什么以关公为财神呢?这主要是与人们对关公的“忠义”敬仰有关。
在罗贯中的《三国演义》中记有关羽被迫降曹后,曹操企图以金钱、高官、美女来收买关羽,但关羽丝毫不为所动,仍离开曹操,来到刘备身边,因此关羽被塑造成“千古忠义第一人”。面对财富,很多人往往见利忘义。所以,人们希望在金钱面前要像关公那样坚守诚信和忠义,不能见利忘义、见色忘义,所以把关公奉为武财神来供祀。
文财神——比干、范蠡
民间把比干、范蠡作为文财神敬奉,主要是因为人们对他们的人品、人格崇敬。《史记·殷本纪》载:比干是殷纣王的叔父,为人忠耿正直。而纣王荒淫无度,残酷暴虐,比干直言劝谏。纣王不仅不听,还把比干剖膛挖心。后世奉比干为财神,主要是对他心地纯正、率直无私品格的敬仰。范蠡为文财神,是因为他原为越王勾践的大臣,足智多谋,帮越王打败了吴王,不居功领赏,反则隐名埋姓,到齐国经商,积了一笔财产,自号陶朱公。但他发家致富又能散财,接济穷人。所以,人们把他奉为文财神。
民间不论供奉的是赵公元帅、武财神,还是比干文财神,旁边都要配有利市仙官。利市仙官民间称为小财神,来历不明。据《封神演义》讲,他为赵公元帅的徒弟,叫姚少司,被姜子牙封为迎祥纳福的利市仙官。所谓利市,也就是做生意吉利走运,一本万利。迎利市仙官,古时是在正月初五,天刚放亮就可听到一阵鞭炮声。清蔡云有《竹枝词》云:“五日财源五日求,一年心愿一时酬。提防别处迎神早,隔夜匆匆抢路头。”该诗把人们为祈财求利而抢先祭神的习俗生动描绘出来,表现了人们求财的功利心理。
喜神是给人们带来欢乐和吉庆的神祇。人们总是希望趋吉避凶,追求喜乐而厌弃悲哀烦恼,所以要造出一个喜神来,不仅是人们的一种求安求财心理,也是一种精神寄托。
在民间礼俗活动中,喜神经常为人们所奉祀,尤其在婚礼中。但在民间吉神中,喜神却不常见于经传,而且形象也少见于图绘。从一些古籍来看,喜神纯粹是人们想象出来的,不似其他神祗,还有个依托或姓氏。民间供奉的喜神,其实大多为“月老”和“和合二仙”。
月下老人
在民间敬奉的喜神中,月下老人必不可少。月下老人简称“月老”,是婚姻之神。我国至今还有些地方称媒人为“月老”,足见月下老人的影响之大。月下老人可以用心使一对青年男女实现花好月圆,也可以粗心大意让一桩婚姻阴差阳错。因为他拥有如此巨大的权力,所以一直接受着无数含情脉脉的少男少女的礼拜和祈求。
传说中月老主管着世间男女婚姻,在冥冥之中以红绳系男女之足,以定姻缘。唐代李复言的传奇小说较早地对此作了详细记载。
相传唐代有个叫韦固的人,年少未娶。一天夜里,他经过宋城,在旅店遇一老人,靠着一布袋坐着,月光下,翻看着一本书,像在查找什么。韦固问他在翻查什么,老人答道:“天下人的婚书。”韦固又问袋中何物,老人说:“袋内是红绳,用来系住夫妇之足。虽仇敌之家,贫富悬殊,天涯海角,吴楚异乡,此绳一系,便定终身。”这就是流传千年的俗语“千里姻缘一线牵”的来历。
韦固十分惊奇,忙打听自己的婚事。月下老人翻书查看,笑着对他说:“足下的未婚妻,就是店北头卖菜的瞎老太婆的3岁女儿。”韦固勃然大怒,暗地里派仆人去刺杀那个小女孩。不料,仆人因失手只刺中了她的眉尖。
14年后,韦固从军立功,相州参军王泰要招他为婿。王泰的女儿年十六七,容色华丽,只是屑间常贴一花。韦固问起究竟,才知道此女正是过去月下老人提及的3岁小女,后来被王收养,视为己出。韦固才知道天意不可违,真是千里姻缘一线牵。宋城的县宰知道这件事后,把那间客栈定名为“定婚店”。牵红线的老人,因此称为“月下老人”。
这个故事既富有传奇性,又包含封建婚姻的悲剧性。对于那些旧时被扭曲的包办婚姻,也许多少能引发人们的思考。
和合二仙
和合二仙也是喜神。旧时民间举行婚礼时,常挂和合二仙的画像,取“和谐好合”之意,以图吉祥喜庆。
“和合二仙”又称“和合二圣”,是传统所供奉的和合之神、欢喜之神,别称“欢天喜地”。和合二仙为民间传说中象征团圆、和谐、吉庆的二位仙人,是掌管婚姻的喜神,主婚姻和合。
相传,和合二仙本是肉身投胎,并非仙人,他们都是唐代人。他们的名字,一位叫寒山,另一位叫拾得,他们同住在一个村子里,亲如兄弟。两人同时爱上一个女子,但互相不知道。后来拾得要和那个女子结婚,寒山于是弃家到苏州枫桥,削发为僧。拾得了解到这件事,亦舍女来到江南,寻找寒山。探知其住处后,乃折一盛开荷花前往见礼。寒山一见,急持一钵斋饭出迎。二人乐极,相向为舞,拾得也出了家。二人在此开山立庙,叫做“寒山寺”。自是,世传之和合神像亦为二,为蓬头之笑面神,一持荷花,一捧圆盒,意为“和(荷)谐合(盒)好”,婚礼之日必挂悬于花烛洞房之中,或常挂与厅堂,以图吉利。
寿星,是中国神话中的长寿之神。千百年来,中国人对长寿的追求始终不渝,上至统治者,下到民间百姓,求仙祈寿的观念和行为贯穿于传统文化的方方面面,无不反映了人们追求健康长寿的美好愿望。
寿星本为星名,最早见于秦汉时期的《尔雅·释天》:“寿星,角亢也。”晋
郭璞注日:“数起角亢,列宿之长,故日寿。”司马迁在《史记·天官书》也有记载:狼比地有大星,日南极老人星;老人见,治安;不见,兵起。常以秋分时候之于南郊……。此可见,寿星在当时是作为掌管人间祸福的一种星相而被供奉的。在现在的民间传说中,有男寿星、女寿星之分。男寿星是南极仙翁,女寿星叫麻姑。
男寿星——南极仙翁
南极仙翁是道教信奉的保佑人间性命年寿的神仙。又称南极真君、长生大帝,玉清真王,传说为元始天王九子。
南极仙翁是南极老人星的人神化,古时人们认为天上的南极老人星主国家之寿,以此星的隐显为王朝命运兴衰的征象。后来它又被引申为主人寿长短的神灵。唐代司马贞将寿星当作主人间福寿之神,他说:“寿星,盖南极老人星也,见则天下理安,故祠之以祈福寿。”
南极仙翁的传统形象,就是我们常见的那种拄长杖的老人形象:慈眉善目、鹤发童颜,右手拄着寿杖,杖高于头顶,左手托着一只大寿桃。
民俗年画《寿星图》是人们喜爱的吉祥物,慈眉善目的寿星老人满足了人们健康长寿的美好祈望。《寿星图》中还点缀有松、鹤、龟、灵芝、葫芦等长寿吉祥物,更增添了吉祥的意味,突出了长寿的主题。还有些民俗年画将寿星与福禄二仙一并画在图中,称“福禄寿图”,得到一种心理的满足和精神的安慰。
民间传说中,还把东方朔、彭祖、太上老君也称为老寿星。把他们称为老寿星,主要是因为他们的寿命都长。传说东方朔为岁星的化身,曾三次偷吃王母娘娘的仙桃,活了1800多岁,所以,民间把他奉为长寿之祖。彭祖是民间传说中的一个长寿仙人,善养生,800岁容貌不变。太上老君又称老子,传说他母亲怀胎72年,生时从母腋下而出,耳长七尺,须发皆白,故称老子。他曾经历三皇五帝至周,长生不死,因此也称老寿星,也把他作为吉祥长寿的象征。
女寿星——麻姑
麻姑为传说中的长寿仙女、吉祥女神,一般用于祝贺高龄女长辈长寿。
有关麻姑的身世历来众说纷纭,但有一点是共同的:麻姑是凡人修炼而被奉为寿仙的。当然,麻姑成仙的说法是多种多样的。
麻姑事迹最早见于晋代葛洪《神仙传·麻姑传》。晋代,东海有孝廉,名王远,字方平,后来当上了中散大夫。他精通“天文图谶河洛之要”,后来辞官入山修道,成了著名神仙。麻姑是王远的妹妹,长的俊俏美丽,本事了得,相传她修道成仙,可掷米成丹砂,能穿木屐在水面上行走。麻姑年龄看似十八九岁,却自称看过“东海三为桑田”。麻姑被人们奉为寿仙即源于此。
麻姑成为寿星,还与王母娘娘有关。传说三月三日王母娘娘诞辰,举办蟠桃大会,各路神仙齐来祝寿。百花、牡丹、芍药、海棠四位花仙特邀麻姑同往。四位花仙子送上各自的仙花为王母娘娘祝寿。麻姑没有什么好献的,就在绛珠河畔用灵芝酿造寿酒,献给王母,这就是麻姑献寿的来历。麻姑此被王母封为女寿仙。“麻姑献寿”也成为民俗画中最重要的题材之一。画中麻姑美如天仙,或腾云,伴以飞鹤;或骑鹿,伴以青松;或直身,双手托盘作奉献状,盘中一壶美酒,几枚仙桃或佛手;或肩背一细竹枝,枝上挂一壶美酒,一童子背一巨大的仙桃相伴相随。麻姑献寿的艺术形象,代表着民间对仁厚的长者和尊贵的客人最诚挚、最美好的祝福。
“福”是人们孜孜以求、极其向往的人生大目标,也是对美好未来的祝愿。正因为“福”有如此大的魅力,福神成了备受人们崇拜的吉祥神。人们为他创造了多种多样的神职并虔诚礼拜,希冀家门降福,鸿运绵长。
传统吉神文化中,“福神”有兼容众多吉祥神职的功能,但也因此失去了鲜明的象征,其形象与功能变得模糊不清,以至于人们在祈求菜一个具体的好运时,往往要祭祀专供某职的吉祥神,福神只在人们祈求的目标比较空泛时才成为人们供祀的对象。
福神的早期形象——福星
福神最初源于先民的星辰崇拜,即福星,后来才逐渐人格化。古人崇拜星空,认为浩渺无际的星空是众神的居所,每一点星光都是一位星辰之神。而木星是五颗引人注目的行星中的一颗,同时木星每进一宫,就代表地球度过了一年,故木星又叫岁星,可以说是福神的早期形象。
早在西汉时,木星就被作为赐福之星看待,政府专门建造庙宇来供奉岁星,这种祭祀制度一直持续到晚清。在紫禁城南的先农坛旁边就有一座祭祀岁星的大殿,每到金秋时节,皇帝便率领文武百官在此举行盛大仪式,祈求岁星赐福天下,保佑五谷丰登。民以食为天,丰收当然是福,故而岁星被赋予福星称号,自然也是实至名归,当之无愧。
此,木星便成为人们辞旧迎新时遥祀祈福的对象。人们祈望新的一年能获得好运、平安无事,于是产生了许多民间故事,都是说年末岁首之际,福星要降福人间,逐渐形成了人们除夕之际要等待岁星来临以获得福运的守岁习俗。至今,除夕之夜,全家仍要围炉而坐,终夜不眠,期盼福星降临,来年幸福吉祥,家道兴旺。
福神的普遍形象一一赐福天官
在福神的各种形象中,最为人们所熟知和普遍认可的是民俗年画上的“赐福天官”。其形象一般是朝官装束,身着红色袍服,腰缠龙绣玉带,手执大如意,足蹬朝靴,慈眉善目,五绺长髯,一派喜颜悦色、雍容华贵的气象。有的年画上,天官身旁还有一名童子,手捧花瓶,瓶中插玉兰、牡丹,寓意“玉堂富贵”。还有一种天官图,天官笑容满面,手抱身带五个童子,童子手中分别捧着仙桃、石佛、佛手、春梅和吉庆鲤鱼灯等吉祥物。也有的天官手持“天官赐福”的条幅,就更为直白了。
这赐福的天官,是道教树立的福神。传说东汉张道陵创立天师道,作三官书为人治病,即天官、地官、水官。他们各司职责,其中天官赐福,地官赦罪,水官解厄。于道教着力尊奉宣扬,这种说法便流传下来,其中“天官赐福”的说法最受人们欢迎。于是,人们便把天官作为降福的福神来信奉。
福神的典型形象——福神阳城
另有传说,福神历史人物演变而来。福神阳城(杨成)即典型的一例。福神阳城的打扮不似天官,而是一位员外模样,很像福禄寿中的禄神。
阳城为唐德宗期间道州(今湖南道县)刺史,时道州多生侏儒,多年惯例,州里每年要把侏儒贡献朝廷,供宫中玩乐。每逢强征侏儒送往京都那天,生离死别,哭声震天,惨不忍睹。阳城置个人安危于度外,写了一道奏章:“州民尽短,无以贡,不知何者可以贡?”德宗皇帝看了奏章,终于省悟,下诏自后免除道州进贡侏儒。
阳城给道州人民带来福音,道州百姓感恩戴德阳城为民解灾降福,各自捐资为阳城建造祠堂,众多人家还供奉阳城的画像。久而久之,阳城被奉作了福神。这也清楚地表明,能为人民谋幸福的人,也就是人民心目中的福神。
气象变化万千,是古代民间最感神秘莫测的事情。限于当时的生产力和科学认识水平,人们对于气象的观测难以摆脱宗教神学的影响,认为从中可以预测社会人事的吉凶祸福,因而形成了气象崇拜和一些禁忌活动,以期达到趋吉的目的。
上古人们的“万物有灵”观念中,自然界风、雨、雷、云、虹等气象现象,无不通寓神灵之性。因此,人们对这些神秘的自然力诚惶诚恐,顶礼膜拜。
在民间,风向在某一时刻里,据说有兆示能力。江苏一带正月初一有早起观风向卜农事的习俗,以为是时东北风则吉,西北风则凶。忌讳南风,俗以为南风主旱。又忌小暑日东南风,也谓之主旱。崇明一带,忌讳白露日刮西北风或东北风。俗以为如此则会对棉花生长不利。旧时,农事生产中还有“八方来风,只有巽风(东南风)才吉,其余皆凶”的说法。
因为旋风的样子奇怪,人们认为属于一种“怪异”现象,所以对它也有许多避讳。俗信以为,旋风是鬼走路时带起的风,人们遇之不吉。万一碰上了,要用咒骂、唾唾沫,以鞋扣、物什投打等方式来破解灾难。常用的咒语、口诀有“旋风旋风你是鬼,我有磊刀砍你腿”等说法。浙江一带忌行路时遇到旋风,俗叫“鬼头风”,有鬼来侵害,要吐口水,或解小便,鬼不敢近身。
雨
民间认为雨水下得多少全天神管辖,故有向雨神或龙王爷祈晴、求雨的习俗,更有一些忌雨习俗。但不管何种形式,多数是与农事有关的。
旧时靠天吃饭,一些农时节气,多是忌雨(或忌不雨)的重要日子。如河南立夏忌无雨,俗说“立夏不下雨,犁耙高挂起。”意指立夏不雨兆凶年。立秋夜则忌雨。江苏忌处暑日下雨,谚云:“处暑若还天下雨,纵然结实也无收。”又忌白露日下雨,俗有“白露前是雨,白露后是鬼”的说法。
雨后出彩虹,在古人眼里,也认为是天意的显现,是神灵的兆示,因而对其产生了敬畏心理。汉族及一些少数民族禁忌用手指点彩虹,惟恐冒犯了天神。我国最早的诗歌总集《诗经》中,就有关于禁忌指虹的民歌诗句。说是出现在东边天空的彩虹,人们不敢用手指它,南方或北方出现了彩虹,民间还认为是灾难的象征,深以为忌。有俗语云:“东虹打雷西虹雨,南虹出来发大水,北虹下来卖儿女。”又云:“东虹风、西虹雨,南虹北虹涨大水。”
雷电
雷电在自然界中具有不可思议的巨大威力。自古以来,汉族民间对雷电存有不解和恐惧心理。人们相信是雷公神主掌的,那么在不该有雷电的时期里,有雷鸣电闪,人们更以为是有灾祸的预兆。
汉族民间有许多关于响雷的禁忌。如河南一带,忌正月、二月、九月响雷。俗语云:“正月打雷土谷堆,二月打雷粪谷堆,三月打雷麦谷堆。”土谷堆,即为疫病将临,坟头激增之意;又“九月雷公发,春旱一百八。”认为九月雷响,来年必有大旱。河北一带忌十月响雷,俗云:“十月雷,阎王不得闲”,“十月雷,人死用耙推”。意指十月内有雷电,来年有灾疫。江苏一带,也有“十月雷,人尸拌来堆”的说法,其意相同。江苏—带有立秋忌雷的说法,所谓“秋毂碌,收秕谷”,“秋勃鹿,损万斛”等均是指立秋日雷鸣主秀不实,故而忌之。广西一带也有“雷打秋,晚禾折半收”的说法。
这些对气象的禁忌,其实是人类受客观环境制约后,所做出的旨在维持心理平衡的反应,是人们趋吉避祸心理的体现。